Tortilla de tomato

Krenu la paston el faruno, butero, ovoj kaj kradrita parmesan fromaĝon. Ruli la paston en platan kukon, la kapon Ingrediencoj:

• Faruno - 100 Gramoj
• Butero - 100 Gramoj
• ovo - 1 peco
• Fromaĝo Parmesano - 100 Gramoj
• tomatoj - 6 pecoj
• Oleo de olivo - 2 eroj. kuleroj

Instrukcioj

Krenu la paston el faruno, butero, ovoj kaj kradrita parmesan fromaĝon. Ruligu la paston en platan kukon, envolvu en plastan vergon kaj enmetu la fridujon dum almenaŭ 1 horo. Tranĉi la tomatojn kaj aspergu salo ambaŭflanke. Kuŝu la panon kun oleo de oleo. Dume, precalenti la fornon al 200 ° C. Fritu la tomatojn super meza varmo dum 5 minutoj. Dume, ruliĝu la paston tre maldike, penetru per forko, kaj tranĉu la rondon iom pli da diametro ol la pato. Kovru la tomatojn per batilo kaj enmetu la fornon. Fritu ĝis ora bruna. Forigi el forno, permesu malvarmigi dum 2 - 3 minutoj, kaj turnu sin al plado. Servu tuj.

Servoj: 2