- Kvasko - 2 pecoj
- Tomatoj - 2 Pecoj
- Cepoj - 1 Peco
- Ajlo - 3 Dentoj
- Porkŝtono - 400 Gramoj
- Fromaĝo - 50 Gramoj
- Salo, pipro, koriandro - - Por gustumi
- Mayonezo - - Por gustumi
Unue ni prenas zucchini. Miaj ili, ni elprenas la internojn kaj tranĉas ĝin en proksimume 4 partojn, por ke ni ricevu tiajn malfiksajn tunelojn. Porka karno miksaĵo kun la interna pulpo de kornetoj. Perforta kaliko salting, pipro, metu en zucchini aŭ, alivorte, komencu plenumi. Aldonu la koriandron kaj metu ilin en la malsupran korbon de la vaporo. Tiam ni tranĉas la cepojn kaj la tomatojn per ringoj. Kaj mildigu ilin supre de la kornetoj. Por ĉiu fandaĵo ni aldonas alian tranĉaĵon de fromaĝo. Poste fermu la vaporŝipo kaj surmetu la reĝimon - POTATO dum 25 minutoj. Kiam zucchini estos preta por servi al la tablo. Ankaŭ preparu la vestadon de majonezo, ajlo kaj verduloj.
Servoj: 3-4