- 200 gr. faruno
- 1 yema
- 120 gr. butero
Por la plenigo:
- 5 ovoj
- 225 gr. sukero
- 1 pakaĵo de citrono
- 1 kg. Hejma fromaĝo
- 125 g. amelo
- 200 ml. lakto
- 1 povas el blueberries (270 ml.)
- 1 sako de kukaj jaleoj
- 10 gr. pulvora sukero
Kuiri kukaĵon kun recepto:
Ŝovu faruno kun glito, faru sulkon kaj aldonu la yema, sukero, butero kaj mesim pasto. Ni envolvas ĝin en manĝaĵo kaj kuŝas en la fridujo dum 60 minutoj.
Lubri per butero kaj sekalo, brilantaj paneroj, disigita kun 26 cm de diametro. Ni ruliĝas la paston, tiam ni metas ĝin en formon kaj muldigas la altan randon.
Ni batis ovojn kun butero, kun sukero kaj gusto, iom post iom aldonante domon fromaĝon, amelon kaj verŝantan lakton. Kurata maso verŝita sur la paston kaj nivelon la surfacon. Farbo kunfandas en kribrilon, miksas la berojn kun ĝemeloj kaj mashoj. Post kiam ĝi estas verŝita en kurda plenan plenigon en la formo de spiralo kaj tenilo de kulero, ni desegnas zigzags, farante "marmoron" ŝablonon.
Ni bakas la kukon dum 1 horo je 180 ° C. Malvarmu ĝin en la formo, prenu ĝin kaj riĉiĝu per pulvora sukero.