- Kvasko - 1 Kilogramo
- Miksita viando - 500 Gramoj
- Karotoj - 200 Gramoj
- Cepoj - 150 Gramoj
- Fromaĝo - 100 Gramoj
- Salo - Por gustumi
- Oleo de legomo - 20 mililitroj
Finite pikitaj cepoj. La karotoj frotas malgrandan grateron. En saŭtuko kun malgranda kvanto da oleo, fritu la cepojn. Laŭvorte 3-4 minutoj, ĝis mola. Poste aldonu la pikita karno al la cepoj, movu kaj friti ĝis preta por la plenigo. Zucchini klara de semoj kaj, se malnova, de la haŭto. Ni tranĉas en grandaj kuboj. En botelo en vegetala oleo, fritu la karotojn. Aldonu al la karoto zucchini kaj friti ĉirkaŭ 5-7 minutojn. Forprenu zucchini el la fajro, miksu ilin per pikita karno. Sur malgranda grater ni frotas fromaĝon. Formi por baki iom da oleo, metu en ĝi kukon kaj pikitaĵon. Ni havas nivelon. Aspergi per kradrita fromaĝo kaj enmeti la fornon, varmigi al 180 gradoj. Bake nur 20 minutojn, ĉar ĉiuj produktoj preskaŭ pretas. Plaĉa!
Servoj: 3-4