- Kvasko - 3 pecoj
- Terpomoj - 4 pecoj
- Cepoj - 2 Pecoj
- Karoto - 2 pecoj
- Verdaĵo - 2 Arto. kuleroj
- Golfeto - 2 pecoj
- Botelo aŭ akvo de akvo - 200 mililitroj (kiel ĝi deziras)
Metodo de kuiri kuiritaĵon el kukinoj kaj terpomoj: 1.) Unue, vi devas lavi la terpomojn, senŝeligi kaj tranĉi en kubojn. Batu en la akvo. 2.) Tiam zuŝu lavi, senŝeligi kaj tranĉi en kubojn. 3.) Cepoj kaj karotoj estas purigitaj, tranĉitaj en maldikaj duonaj ringoj kaj metas ilin sur frititaĵon kun vegeta oleo. Fry ĝis duone travidebla. 4.) Aldonu zucchini, terpomojn, salo, pipro kaj verŝu buljonon aŭ akvon en fritujon, aldonu vitran folion kaj mildigi kun malalta varmo ĝis kuiri. Preta kuiritaĵo de zucchini kaj terpomoj surmeti pladon, ornami kun verduloj kaj servi sur tablo. Kufilo de kukoj kaj terpomoj plej gustas manĝi el alfarerio, kun aldonado de ketchup. Bonan apetiton!
Servoj: 5-7