- Canned beans - 400 Gramoj
- Ruĝa cepo - 1 peco
- Ajlo - 1 Dento
- Fromaĝo casera - 200 Gramoj
- Cilantro - Por gusto
- Salo, pipro - Por gusto
- Oleo de oleo - 2 kuleroj
- Citrono - Por gustumi
1. Preparu la necesajn ingrediencojn por la salato. Malfermu la kruĉon de faboj kaj malplenigu la akvon el ĝi. Tranĉi la fromaĝon en malgrandajn kubojn. Ajlo tranĉas per ajlo. Senŝeligi cepo kaj tranĉi en malgrandaj kuboj. Cilantro rinse en malvarma akvo kaj purigi el difektitaj folioj. Finfine tranĉu la verdojn de kilantro. 2. Nun prenu la profundajn telerojn por faciligi miksi la salaton. Ni metas tie fabojn kaj pecojn de fromaĝo. Aldoni la cepo, ajlo, cilantro kaj salo. Forigi la sukon el la citrono. Verŝu la salaton kun oleo kaj citrono. Ĉiuj miksaĵo. La salato estas preta. Metu ĝin en salata bovlo. Servu sur la tablo. Unue, ĝi ornamos vian tablon. Due, ĝi konvenos al iu el viaj varmaj teleroj. Bongusta, utila kaj bela. Ĉu vi ŝatis ĝin? Manĝi por sano.
Servoj: 6-7