- Ovoj - 5 pecoj
- Kokosa lakto - 3 eroj. kuleroj
- Ruĝaj kukaj pastoj - 1 cucharadita
- Soy saŭco - 1-a. kulero
- Suko de Citrono - 2 eroj. kuleroj
- Tigroŝafoj - 10 pecoj
- Cilantro - Por gusto (por dekoracio)
1. Boil la ovoj. Prizorgu, ke ili ne rompas, ĉar vi bezonos tutajn ovojn. Malvarmu kaj purigu ilin. Tre tranĉi la ovojn en duono kaj prenu la yemas. Metu la sciurojn sur aparta plata telero. 2. Por reabastecimiento en bovlo, miksi lakton de kokoso, saŭco de sojfabo kaj unu suko de citrono de st.lozhku. Stiru la tutan likvaĵon. 3. Aldonu la ruĝan kurion por bati kaj miksi denove. 4. Nun metu ovojn de ovo en ĉi tiun mason kaj rubu ĝin bone por akiri homogenean mason. Duonoj da ovoj blankaj devas esti plenigitaj per la vesto. Salikoko, se vi freŝa, ĵetu kelkajn minutojn en bolantan akvon kaj pura. En aparta bovlo, aspergu ilin per la cetera citrono, mildigi kaj meti ĉiun salikokon sur la ovon. Ĝi restas por ornami per cilantro kaj vi povas servi ĉi tiun pladon sur la tablo. Servu ĉi tiujn plenigitajn ovojn kun varma saŭco por emfazi la taja gusto.
Servoj: 5-7