Migdala kukaĵo de fermenta pasto kun domaĝa fromaĝo estas la plej utila.
Sub la beroj - kudra kremo, supre - vanilo kun juglandarbo.
La recepto.
Por 24 servoj. Dough: 500 g da unua faruno, 40 g da freŝa feĉo, 250 ml de lakto 50 g da sukero, 75 g da butero
1 ovo, 1 pinglo da salo, 2 tedaĵoj (720 gramoj) de kanaĉaj ĉerizoj. Kaŝa fromaĝo: 1 citrono, 2 ovoj, 125 gramoj da sukero, 500 g da dolĉa kremo, 250 g de malalta grasa dometo. Vanila kremo: 175 g da butero, 150 g da sukero, 1 pinĉaĵo da vanilino, 4 ovoj, 3 kuleroj da faruno, 100 g da migditaj migdaloj.
Preparado:
1. De feĉo, 6 tablo. kuleroj de varma akvo, 1 kuleropova. Kuleroj de sukero kaj pinĉaĵo da faruno por kuiri la kukon. Volonte supreniri (15 min). Miksi kun la ceteraj ingrediencoj kaj lasi la paston dum 40 minutoj por alproksimiĝi.
2. Ĉerizu la kultiviston. Krabu la citronon kaj elpremu la frukton de la tablo. kuleroj de suko. Ovoj batis kun sukero en streĉa ŝaŭmo. Stiriĝu en dolĉa kremo, domaĝa fromaĝo, zesta kaj citrono.
3. Por vanila kremo, batu la buteron kun sukero kaj vanilo.
Enmetu unu malpeze batitan ovon, tiam faruno kaj la resto de la ovoj.
4. Ruliĝu la paston kaj enmetu ŝargitan bakotukon, farante flankon. Distribuu sur ĝi kruĉan kremo kaj ĉerizoj. Supro kun utila vainilo-kremo kaj aspergado de migdaloj. Baku dum 40 minutoj je 180 °. Ekvarmu kaj aspergu per pulvora sukero.
Kuiri tempo: 60 min.
En unu servado, 360 kcal.
Proteinoj - 8 gramoj, grasoj -18 gramoj, karbonhidratoj - 44 gramoj
Curry de meleagro en hawaiana stilo - kun ŝinko kaj ananaso.
Ekzota plado de kuirejo instantánea, kiu povas plaĉi al la domo kaj gastoj.
La recepto.
Por 4 servoj: 1 jara (240 g) da enanaso (ringoj), 200 g da boligita ŝinko, 8 schnitzeloj (80 gramoj) de meleagro, salo, grunda nigra pipro, utila kuriora polvo, 1 tablo. kulero da fandita butero, 1 tablo. kulero de pomita saĝo, 100 g da gouda fromaĝo
Preparado:
1. Rinse la ananasajn ringojn en kultivilo, disigi la sukon. Ham tranĉas en malgrandajn tranĉojn, ananasojn en tri partojn. Schnitzels al salo, pipro kaj aspergu per kuria pulvoro. Donu la buteron en pato kaj friti la schnitzel (2 minutojn sur ĉiu flanko). De la pato, metu la viandon en rostita telero. Varmigu la fornon al 250 °.
2. Ananasoj malrapide fritas en utila graso de schnitzels kaj sezono kun kukra pulvoro. Verŝu la ananason kaj iomete boli. Stir pikita saĝo. Fromaĝo gouda iomete frotas. Metu tranĉaĵoj de ŝinko de ŝinko sur la schnitzel, tiam pecoj de ananaso. Verŝu la ananasan sukon kaj dike aspergu per kradrita fromaĝo. Baku 8-10 minutojn en la forno ĝis ora bruna. Se vi deziras, ornamu la pretajn pladon kun saĝaj folioj kaj servu per tomatoj kaj laktukaj folioj.
Kuiri tempo: 20 min.
En unu servado 390 kcal
Proteinoj - 54 g, grasoj -13 g, karbonhidratoj -12 g
Kokido fileto en pika barata.
Iom da oregano estas miksita kun pano.
La recepto estas simpla.
Por 4 servoj: 4 kokaj schnitzel (160 g), salo, grunda nigra pipro, grunda papriko, 1/2 betoŝtono, 100 g panikoj, 2 ovoj, 3 tablo. kulerojn da faruno, 2 tablo. kuleroj de fandita butero, 500 g da ĉerizaj tomatoj, 1 grupo da tranĉaĵoj
Preparado:
1. Tranĉi la schnitzelojn en duono kaj forĵeti ilin, kovrante ilin per manĝaĵo. Salo kaj aspergu per papriko kaj pipro.
2. Tranĉi la oatmeal fajne kaj miksi per pano. Batu blankulojn ĝis glata, miksita kun yemas. Schnitzel-rulo en faruno, trempu ovon kaj pano. Fritu en varmeta kukaĵo en fandita butero (ne pli ol 5 minutojn sur ĉiu flanko, ĝis ruĝa ŝelo), kaj surmetu paperon tukon.
3. Tranĉi la plej utilajn tranĉilojn. En la cetera graso, metu la tranĉitajn tomatojn per cepoj. Salo, pipro kaj servi per viando. Garniŝo povas esti preta kun masatoj.
Kuiri tempo: 25 minutojn.
En unu porcio 390 kcal.
Proteinoj - 44 g, grasoj -10 g, karbonhidratoj - 30 g.