- faruno - 1.5 glasoj (kaj 1 pli kulero)
- bakanta pulvoro - 2 kuleroj
- salo - 0.5 kuleroj
- jogurto - 1 vitro
- sukero - 1 vitro (kaj 1 pli kulero)
- ovoj - 3 pecoj (grandaj)
- citrono - 2 Kukaĵoj
- Ekstrakto de vanilo - 0.5 kuleroj
- Vegetala oleo - 0.5 tasoj
- barberoj - 1.5 glasoj (freŝaj aŭ maldikaj)
- citrono suko - 1/3 Glaso (freŝe elpremita)
1. Precalenti la fornon al 350 gradoj. Lubri la kukan panon. Fade kun pergamino. Lubrigu la paperon per oleo kaj aspergu per faruno. Korpigu 1 1/2 tasojn da faruno, bakanta pulvoro kaj salo en bovlo. En alia bovlo, vipoj de jogurto, 1 taso de sukero, ovoj, zumo de citrono, ekstrakto de vanilo kaj butero. 2. Malrapide aldonu la sekajn ingrediencojn al la ovo miksaĵo. Miksi la blueberries kun la cetera kulero da faruno kaj mildigi ilin al la pasto. Verŝu la paston en preparitan formon kaj baku proksimume 50 minutojn ĝis la dentoj enmetita en la centro ne eliros pura. Dume, varmego 1/3 taso de citrono kaj la cetera 1 kulero da sukero en malgranda kaserolo ĝis la sukero solvas. Flanklasi. 3. Kiam la vakcuko estas preta, lasu ĝin malvarmigi en la formo de 10 minutoj. Tiam prenu la kukon el la muldilo kaj metu ĝin sur la servantan pladon. Dum la porkujo ankoraŭ varmiĝas, verŝu ĝin per citrono kaj lasu ĝin trempi. Por ĉi tio, la peniko bone taŭgas, ankaŭ vi povas fari malgrandan truon en la dentoj, por ke la pomelo estas pli bone trempita. Permesu malvarmigi tute kaj servi.
Servoj: 8-10