La plej bona plado de Italio
- 2 grandaj fiŝoj aŭ 4 meza
- spicoj por fiŝoj
- 3 dolĉaj paprikoj
- 5 tomatoj
- 1 citrono
- spiono de timiano
- olivoleo aŭ sunfloro
- salo
Kuiri sur recepto:
Fiŝoj, sen necesaj, frapitaj de la skvamoj, ruliĝas sub malvarma akvo, salo interne kaj ekstere kaj aspergas spicojn. Se ne ekzistas spicoj por la fiŝo, tiam pipro, vi povas aldoni iom da kravanto. Poste metu la fiŝon dum 10 minutoj. 2. Tranĉi la legomojn. Pipro kalkulas el la semoj, kaj tranĉas en duonajn ringojn, kaj tranĉu la tomatojn en tranĉaĵoj. 3. Metu la fiŝon per ŝmirita formo, supre - legomoj. Aspergi kun timiano. 4. Tranĉi maldikajn citronajn tranĉilojn, forigu la ostojn kaj disdonu la rondojn tra la plado. Poste verŝu la fiŝon 4 tbsp. kuleroj da oleo. Se vi uzas sunfloro, tiam prenu rafinita. Ĝi ne odorigas la aromon de la plado kun ĝia odoro. 5. Metu la fiŝon per legomoj en la forno kaj baku je temperaturo de 160 ° C dum ĉirkaŭ 20-30 minutoj.
Kuiri tempo: 1 horo
En unu porcio, ĉirkaŭ 180 kcal
Se en Rusujo kutimis, ĉi tiu fiŝo estas nur saleta, tiam en Nederlando estas fritita. Kaj estas delikata. Kaj la ĉefa afero estas, ke ĝi ankaŭ estas preta simple, kaj ĝi estas atingebla. Provu ĝin! Aĉetu haŭton, sed senŝeligita, dishaku ĝin, detranĉu la kapon, tranĉu la resto de la fiŝo en pecojn, ruliĝi en faruno kaj friti en oleo ambaŭflanke. De ŝerco en tomato vi ricevas delikatan supo. Kaj li preparas tre rapide. Boilu akvo, tie - golfeto, paro da pizoj kaj dolĉa pipro, 1 cepo, pecoj da terpomoj, salo. Kiam la terpomoj estas kuiritaj, aldonu 1 koton da sprakoj en tomato kaj kuiri dum 5-10 minutoj.
3 fiŝaj tranĉiloj ne povas distingi de viando
Se vi kuiras ilin el piklo, sed ĉi tio ne estas la tuta sekreto. Aldone al aliaj produktoj, vi devas aldoni 2-3 pecojn da nigra pano trempita en lakto. Plenigu la teron bone (vi povas kaj en la likvaĵo). Tranĉiloj rezultas esti tre brilaj kaj kuraĝaj. Por gusto, multaj konfuzas ilin per viando.
"Somero"
8 pecoj
- 2 dolĉaj paprikoj
- 2 karotoj
- 2 panoj da blanka pano
- 1 verda medolo
- Mayonezo
- 6 Meza terpomo
- 1/2 taso da lakto
- 50 g de butero
- vegetala oleo
- 3 trunkoj de ajlo
- salo
Kuiri sur recepto:
Senŝeligi terpomojn el la kelo, kuiri kaj mashi, aldonante buteron, lakton kaj salo. 2. Karotoj, paprikoj kaj zucchini tranĉitaj en kubojn. 3. Tranĉi la pano en 8 tavolojn, kradu ilin per elpremita ajlo kaj friti en oleo. 4. Enmetu en la bakantan teleron 4 tavolojn da pano, supran duonon da masho, do legomoj, denove malestimu. La lasta tavolo - la ceteraj 4 pecoj da pano, superkovritaj unu la alian, lubras kun majonezo. Baku la kukon dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
Tempo de preparado: 40-50 min.
Rulo
10 pecoj
- 2 ruĝaj dolĉaj paprikoj
- 1 kg da porko (lino)
- 2 terpomoj
- 200 g da malmola fromaĝo
- Bazilo (freŝa aŭ en formo de vespero)
- salo
- verda cepo
- nigra grunda pipro
- 2 trunkoj de ajlo
- 2 kuleroj de saŭco de sojfabo
Kuiri sur recepto:
Senŝeligi terpomojn kaj boli ilin. Tranĉi en kubojn. 2. Pura la pipro el la semoj kaj tranĉi ĝin tro malgranda. 3. Batu la viandon, se eble en unu peco. Se ĝi ne funkcias, tiam faru kelkajn pecojn kaj superkovras ilin - tiel ke la rektangulo rezultu. 4. En la rektangulo, salo kun salo kaj pipro. Metu la legomojn, pikitajn cepo kaj albahaca, kradrita fromaĝo. Ruligu la listojn kaj envolvu ilin per fadeno tiel ke la listo ne turniĝu. 5. Tranĉu la ajlojn en maldikajn telerojn, miksi kun soya saŭco kaj tranĉi la liston per ĉi tiu miksaĵo. Baku ĝin.
Kuiri tempo: 1 horo
En unu peco proksimume 200 kcal
Legomo
2-3 servoj
- 1 ruĝa dolĉa pipro
- 1 flava dolĉa pipro
- 1 Verda dolĉa pipro
- 4 tomatoj
- 2 zucchini (aŭ malgrandaj kukinoj)
- 1 cepo
- 4 trunkoj de ajlo romero
- Bazilo (freŝa aŭ en formo de vespero)
- 1 tbsp. kulero de verda oleo
- salo
- nigra grunda pipro
Kuiri sur recepto:
Forigu la paprikojn el la semoj kaj tranĉu en grandajn pecojn. Fry en vegeta oleo kun pikitaj cepoj kaj tranĉaĵoj. 2. Batu la tomatojn, senŝeligi ilin. Rubu ilin sur grateron aŭ tre trankvilitan kaj aldonu al legomoj. Kuŝu 15 minutojn. sur meza varmo, aldonante salo, pipro kaj iom da akvo. 3. Dum 5 minutoj. ĝis preta por elpremi en la panjo de ajlo, aldonu romeron kaj albazilon. Al la saute ne iĝas salato, ne kovru ĝin per klako.
Kuiri tempo: 30 min.
En unu porcio, ĉirkaŭ 150 kcal
En la marinado
2-3 servoj
- 3 flavaj paprikoj
- 3 oranĝaj paprikoj
- 3 tbsp. kuleroj de 9% vinagro
- 2 trunkoj de ajlo
- 2 tbsp. kuleroj de citrono
- freŝa basilo
- dolĉa pipro
- salo
Kuiri sur recepto:
Dolĉaj paprikoj estas klaraj de semoj kaj tranĉas ĉiun en 4 partojn. 2. Foldu la pipro en kaserolo kaj verŝu la citronan sukon kaj vinagron. Aldonu salo, dolĉa pipro, kavo kaj pikita ajlo. Miksu iomete por ne difekti la pecojn de pipro. 3. Lasu la pipron marinate dum 4 horoj. Ĝi devus esti movita ĉiun horon. Se vi metos la pipron dum kelkaj minutoj en bolanta akvo kaj forprenos la ŝelon de ĝi, tiam ĝi estos perdita en nur unu horo. Sed ne plu estos kroĉiĝanta. Anstataŭ pipro, vi povas rapide movi ajnajn legomojn.
Kuiri tempon: 4 horojn 10 minutojn.
En unu porcio, ĉirkaŭ 100 kcal
Fremitaj ovoj por tagmanĝi
2 servoj
- 1 ruĝa dolĉa pipro
- 2 ovoj
- 1 leeko
- 1/2 litro da buljono
- 1 kruĉo de maizo (aŭ enlatigita)
- 1 kukino (aŭ kukano)
- 2 tomatoj
- verda cepo
- salo
- vegetala oleo
- nigra grunda pipro
Kuiri sur recepto:
1. Tranĉu la tranĉajn tranĉilojn, zucchini - malgrandajn pecojn. Forigu la dolĉan pipron el la semoj kaj tranĉu en grandajn kvadratojn. 2. Ĉio ĉi kuirita en vegetala oleo 10 min. 3. Tomatoj devas esti kovritaj per bolanta akvo kaj forprenas la haŭton de ili. Finfine tranĉu aŭ kradru. Aldoni al legomoj, salo, pipro kaj mildigi dum aliaj 5 minutoj. 4. Al la kuŝitaj legomoj, aldonu antaŭe kuiritan maizon, forigitan de la kupro. Se vi uzas kanonojn, tiam verŝu la marinadon de la kanono. 5. Verŝu la legomojn per buljono, alportu herbon kaj kuiri por aliaj 10-15 minutoj. 6. Fritu la frititajn ovojn kaj servu per legomoj, ornamante kun verdaj cepoj. Kuiri tempo: 30 min.
En unu porcio, ĉirkaŭ 230 kcal
Stuffed Peppers
Ili estas bonaj kiel snack, kaj kiel sendependa plado. Kaj la ĉefa afero estas, ke vi povas eksperimenti per plenigado!
4 pecoj
- 2 grandaj dolĉaj paprikoj
- 200 g ĉampionoj
- 1/2 cepo
- 2 tranĉaĵoj de blanka pano
- 1 yema
- 1/4 taso da rizo
- 1/3 taso de 10% kremo
- aro da petroselo
- 50 gramoj da malmola fromaĝo
- vegetala oleo
- salo
- nigra grunda pipro
Kuiri sur recepto:
1. Fritu la cepojn en vegetala oleo ĝis ora bruna. Aldoni fungojn kaj fritojn ĝis likva evaporas de ili. 2. Tranĉi la pano en malgrandajn kubojn, aldonu kruĉitan kilantron kaj kremo. 3. Boilu rizon ĝis duonon preta, aldonu yema, salo kaj nigra pipro al ĝi. 4. Miksi rizon, fungojn, pano kaj plenigu ĉi tiun plenigitan semon kaj tranĉi en du partajn paprikojn. 5. Frapeti fromaĝon, aspergu paprikojn kaj baku dum 25 minutoj. je temperaturo de 160 ° C
Kuiri tempo: 40 min.
En unu peco ĉirkaŭ 240 kcal
En kruĉo
Malgrandaj toloj estas lavitaj, elŝutitaj per mola tuko al brilo, plenplenaj kun flavaj kaj oranĝaj paprikoj en ajna formo. Ni ornamas ĉi tiujn "Ikebanks" tablon.
Varma kompanio
Elektu el la bulgaraj paprikoj la plej grandajn specimenojn - ili servos kiel vazoj por la lastaj aŭtomarkaj floroj.
Kurteno
Ni ligas la paprikojn sur la multkolorajn rubandojn kaj alfiksas la kurtenon al la kornico. Pli proksima al la vintro, ĝi povas esti anstataŭigita per varma opcio, kaj dum ĝi admiras la belan vidadon de la fenestro.
Ekkuris!
Kreski tian riĉan piprokulton ĉe hejmo, antaŭe tiel same kiel brile pentri la keston en kiu la vegetaĵaro kreskos - tiam provizu vin per pipro por la tuta vintro.
La komerco de Lyko
Por glui la kaldronon, ni uzas kolora baston, elektitan en tono al la paprikoj. Se la bastono ne estas proksima, prenu koloritan sintezan bukon aŭ densajn lanajn fadenojn. En la laboro la glutina pistolo estas utila.
Servante
Ni faldas la buŝtukon per tubo, ni bandaĝas iom da kruro kun rubando, sub kiu ni metas la pipron. Ni metas la alian taŭton por ke ni ricevu poŝon, kiun ni tuj plenigas per ruĝaj paprikoj kaj ornamas foliojn.