La recepto por kuiri delikatan pilafon kun sekvinberoj.
Priskribo: La duaj teleroj
Ingrediencoj: 0.8 tasoj da rizo, 4 kuleroj. Kuleroj de sekvinberoj, 2 tasoj da akvo, 100 g da butero, salo kaj sukero al gusto
Instrukcioj: Rizo ordigi, rinse kaj trempi dum 30-40 minutoj. Poste ĵetu ĝin sur kribrilon, sekigu ĝin kaj milde varmigu ĝin sur skrapulo. Post tio, verŝu rizon en la bolantan akvon, aldoni salon, sukeron kaj sekvinberojn. Post bolanta akvo, kuiri la pilafon sur malgranda fajro ĝis kuirita. Metu sur la tablon, aldonante buteron.