Dolĉaj kokolaj koroj

En bovlo, vi vundu kune faruno, kakao, sovaĝa kaj salo. En alia bovlo metita super la pano Ingrediencoj: Instrukcioj

En bovlo, vi vundu kune faruno, kakao, sovaĝa kaj salo. En alia bovlo, metita super kaldrono de bolanta akvo, metu la ĉokoladon, buteron kaj brunan sukeron, moviĝante ofte ĝis la ĉokolado tute fandiĝas. Forigi de varmego kaj miksi, permesu malvarmigi iomete. Aldoni la ovon al la miksaĵo de ĉokolado. Batu la miksaĵon je malalta rapido. Iom post iom aldonu miksaĵon da faruno. Dividu la paston en duono. Ĵetu ĉiun duonon al dikeco de 6 mm, kuŝu sur kukaĵo kaj frostigi dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Precalenti la fornon al 170 gradoj. Uzante kuketan kranĉilon, tranĉu la korojn. Meti sur kukaĵo ĉe distanco de 1 cm de unu la alian. Bake por 8 ĝis 10 minutoj. Permesu malvarmigi kaj servi.

Servoj: 42