Kukaĵo sen bakado de seka pano Ekde mia infanaĝo mi estis instruata prizorgi panon. La mano ne leviĝas por ĵeti seka pano. Nun, kompreneble, bakado kelkfoje ne renkontas normojn, kaj pano, precipe panoj, sekiĝas tre rapide. El seka panjo oni povas krei kruĉojn, por funti ĝin per fendetoj por kranĉiloj, por aldoni perforta ŝtofo. Kaj vi povas kuiri kukojn. Tiuj samaj, longaj forgesitaj, sub la stranga nomo de "Terpomo". Estas multaj malsamaj receptoj por prepari ĉi tiujn kukaĵojn, ni preparos ilin el tute sekigitaj blankaj panoj. Aldonaj al la testo povas varii de preferoj. Nia kukaĵo similas al juna terpomo, kaj, sekve, ĝi estos ronda formo. La kukaĵo estas malpeza, ne grasa, agrabla por gustumi. Vi povas kuiri ĝin tre rapide.
Ingrediencoj:- Folio de 300 g
- Lakto 200 ml
- Sukero 1 tbsp.
- Butero 100 g
- Kakao pulvoro 3 tbsp. l.
- Juglandujo 50 g
- Migdalo 50 g
- Sugar-vanilo 4 g
- Paŝo 1 Por fari "Terpomojn" kukojn, kiujn vi devas preni: tre sekigitaj panoj, lakto, sukero, butero, kakao, juglandoj kaj migdaloj.
- Paŝo 2 Kremu la panon en malgrandaj paneroj en likvaĵo.
- Pasu 3 Fry kaj tranĉu la nuksojn.
- Paŝo 4 Kombini la sekan miksaĵon de biskvitoj kaj nuksoj. Stir.
- Paŝo 5 Sukero kaj vanilo solvas en lakto. Boil la lakto kun sukero. Malvarmu ĝin.
- Paŝo 6 Kakao, fendetoj, nuksoj, mola butero kaj varma lakto kun sukero por konekti. Miksu bone.
- Pasu 7 Elŝutu la pilkojn el la pasto. Rulu ilin en pano.
- Paŝo 8 Metu en la frostujo dum 15 minutoj. Prenu kaj denove ruliĝu kukojn en kakao (por gustumi en sukero, en kokosaj pomoj, en pikitaj nuksoj, en ĉokolaj paneroj). Servu frostita por deserto.