- Kukaĵejo de pafoj preta, pakita - 1 Peco
- Kokidoj Breĉoj - 1 Kilogramo
- Bolo por pikita karno - 1 Peco
- Ajlo - 2-3 dentoj
- Cepo - 3-4 pecoj
- Ovo - 1 peco
- Salo, pipro - - Por gusto
- Butero por rosti kranĉojn - Por gustumi
1. Kun kokaj mamoj senŝeligi, trempu panon en lakton. Pasu viandon kaj pano tra la vianda muelilo. Aldonu tie la cepo kaj ajlo, salo kaj pipro, verŝu la ceterajn lakton. 2. Batalu de la plenigo. Dividi en duono. Tranĉiloj en la provo havos malsamajn formojn. De la duono de plenigo ni havos mallarĝajn stangojn, kaj de la dua duono ni blinda rondaj kukoj. Fritu la kranĉojn en oleo ne ĝis preta, sed iomete al ŝelo. Flanklasu la kranĉojn por malvarmigi. 3. Drenu la paston kaj tranĉi en rektanguloj. Ni preparas la "spiklon". Liberigu ĉiun rektangulon kaj tranĉu diagonale per herringo. En la mezo de la laboro, metu la kranketon kaj plekti la porkelon. 4. Nun ni preparas la "sonorilojn". Liberigu la paston kaj tranĉu en mallarĝajn striojn je 15 cm. Prenu 4 striojn kaj metu kaj overlapon. Ni konektas la radiojn super la kroĉisto kaj formas supre la "butonon". 5. Metu la finajn bilojn sur folion, grasu per batita ovo. En la forno, hejtas 180 gradojn, bakas ĉirkaŭ 20 minutojn.
Servoj: 6-8