Draniki el pomoj Kun kio nur ne preparas panĉakojn: kun fungoj, kun fiŝoj, kun viando. Intermixo aldonas la kroman eron en la terpoman mason aŭ disvastigas la pecon per maldika tavolo inter la du terpomaj tavoloj. Ĉiu tia komponanto ŝanĝas laŭ sia propra maniero la guston de pancakes. Mi proponas provi prepari tre interesan version de pancakes - kun pomoj. Draniki fariĝas pli suculentaj, ili akiras tre interesajn ombrojn de gusto!
Ingrediencoj:- Terpomoj 300 g
- Apple 200g
- Ovoj koko 2 komputiloj.
- Salo 1 pinglo
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 50 ml
- Paŝo 1 Por preparado de pomakoj de pomoj, ni bezonas terpomojn, pomojn, ovoj, salo, pipro.
- Paŝo 2 Pelas la terpomojn kaj kradu ilin per grandaj truoj.
- Paŝo 3 Premu la frititajn terpomojn.
- Paŝo 4 Aldonu al la terpomo senŝeligita kaj frotita pomoj, el kiu la suko ankaŭ pre-premis.
- Paŝo 5 Stiru en la terpomo-poma maso 2 ovoj.
- Paŝo 6 Aldonu salo kaj pipro.
- Pasu 7 Fritu la pancakojn ambaŭflanke ĝis oraj en sunfloro.
- Paŝo 8 Servu ĉi tiujn pancakojn bezonas varme per kefir, agra kremo, fermentita bakita lakto.