Pico kun fungoj portobello, freŝa pipro kaj kaprino

Precalenti la fornon al 350 gradoj Fahrenheit (175 gradoj C). Lubru rondajn malbonajn ingrediencojn: Instrukcioj

Precalenti la fornon al 350 gradoj Fahrenheit (175 gradoj C). Lubri rondan bakujon aŭ bakantan teleron kun oleo. Kutime ruliĝu la paston por pico kaj metu sur preta bakotuko. Verŝu la kukaĵon kun oleo. Aspergu per pikita ajlo. Supre metu la pretajn legomojn: ruĝaj kaj flavaj dolĉaj paprikoj, fungoj, artiŝokoj. Aspergi la legomojn kun pecoj de kapra fromaĝo. Aspergi la supron per balsamika vinagro. Baku proksimume 15 ĝis 20 minutojn en precalentigita forno ĝis la randoj de la kuko estas ora bruna. Antaŭ servado, tranĉu la picon en pecojn.

Servoj: 8