Salato kun fungoj, brasiko kaj terpomoj. Salado tre taŭgas nun - unue ol ĝi estas maldika plado, ĉar ĝi estas tre utila kaj nutra salato plena de vitaminoj. Ankaŭ ĉi tio estas sufiĉe atingebla buĝeta plado, kiu ne postulas multekostajn produktojn. Danke al la ĉeesto de boligitaj terpomoj, la salato similas en parto la duan pladon. Oni devas rimarki, ke ĉi tio estas sufiĉe kontentiga, sed ne peza snack. La salato estas simpla kaj lumo en agado, kondiĉe ke ekzistas haveblaj bolitaj terpomoj. Anstataŭ marinita mashedo, vi povas uzi fungojn (ekzemple, ĉampionoj povas mariniĝi kaj vi mem) aŭ aliajn enlatajn fungojn.
Ingrediencoj:- Brasiko blanka dolĉa 200 g
- Terpomoj 200 g
- Muraj fungoj 150 g
- Cepo verda 20 g
- Salo 1 pinglo
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 2 tbsp. l.
- Paŝo 1 Preparu la produktojn: bolitajn senŝeligitajn terpomojn, marinitajn mielajn agarojn (sen likvaj), verdaj cepoj, legomoj, nigra pipro, sauerkraut.
- Paŝo 2 Metu sauerkrauton kaj pikritajn mielajn agarojn en bovlon.
- Paŝo 3 Aldonu la terpomojn, tranĉu en malgrandajn kubojn.
- Paŝo 4 Salado, sezono, sezono kun vegetala oleo kaj miksaĵo. Aldoni pura verda cepo, tranĉita en malgrandajn pecojn.
- Paŝo 5 Miksu denove kaj servu al la tablo.