La profitoj de lakto, danke al la riĉa enhavo de nutraĵoj.
Multaj scias, ke la komponado de lakto enhavas substancojn kiel kalcio, fosforo kaj aliaj substancoj rekte implikitaj en la konstruado de ĉeloj en la cerbo, permesas la nervozan sistemon funkcii plene.
La konsisto de lakto inkluzivas vitaminojn de grupoj B, A, D. Danke al la vitaminoj de grupo B, laceco, depresiva ŝtato estas forigita, la haŭto estas renovigita, la strukturo de la haro estas plibonigita, dandruff malaperas. Vitamino A kontribuas al konservado de vidado, sed vitamino D permesas sorbi kalcion kaj fosforon.
Utilaj propraĵoj kaj damaĝo de lakto steriligita, pasteurigita, homogenigita.
Ĝis nun ekzistas granda vario de laktaĵoj. En la butikoj vi povas trovi ambaŭ steriligitajn kaj pasteurigitajn lakton. Se vi demandas al vi la "malutilecon" kaj "profiton" de lakto, vi devas prunti atenton al la lakto, kiu estas submetita al serioza varma traktado, por pliigi la bretan vivon de ĉi tiu produkto.
La procezo de steriligo estas kiel sekvas: la lakto estas varmigita al 135 gradoj Celsius, post kiu ĝi estingiĝas. Kiel rezulto, multaj bakterioj mortas, inkluzive de tiuj utilaj por la korpo, multaj vitaminoj ne konserviĝas. Lakto, stokita en sigelita ujo, estas konservita dum ses monatoj.
La plej granda profito povas esti alportita de pasteurigita lakto. Ĉi tie la produkto de lakto varmegas ĝis 70 gradoj, kio permesas konservi bakteriojn kaj vitaminojn. La sola malfacilaĵo estas, ke ĉi tiu lakto stokas multe malpli da tempo - proksimume 1.5 tagojn.
Vi ankaŭ povas renkontiĝi kun homogenigita lakto, tio estas, homogena. En tia lakto, la graso estas rompita en multajn malgrandajn partikojn, kiuj estas egale distribuataj laŭ la volumo. Unufoje estis iu sugesto, ke, kiam homogenigado de lakto, enirante en la inteston, kaŭzas damaĝon al la sangaj glasoj, kio kondukas al atherosclerosis, kaj ankaŭ al malsanoj asociitaj kun la sistemo cardiovascular. Danke al modernaj sciencistoj, pruvis, ke homogenigita lakto havas sufiĉe da indikiloj.
La profitoj kaj malutiloj de la produkto: kio "superas"?
Kiam vi aĉetas lakton, atentu tian indikilon kiel la procento de graso. Lakto, kiu estas tre alta graso, estas pli bone ne trinki pro la granda kvanto da kalorioj kaj la eblecon pliigi la nivelon de kolesterolo. Sed se vi prenas lakton de polvo, tiam ĝi ne enhavas utilajn substancojn.
Ĉiu homa organismo portas lakton laŭ sia propra maniero. Homoj, kiuj ne prenas lakton en sia pura formo, devus ŝanĝi ĉi tiun produkton por fermentitaj lakto-produktoj. Estas homoj, kiuj konsumas lakton anstataŭ preni medikamentadon, kaj ĉi tio helpas ilin.
Ĝenerale lakto alportas ĝiajn profitojn al ĉiuj, sendepende de aĝo. Se persono estas obesa, li bezonas trinki lakton, kiu enhavas malgrandan grason. Serumo estas bona por tio. Lakto ankaŭ povas esti uzata kiel diuretiko, tute ne negative kontraŭ la renoj.
Se vi prenas la korpon de juna infano, tiam ĝi enhavas enzimojn kiuj permesas vin sorbi lakton bone. En plenkreskuloj, la produktado de tiaj enzimoj okazas en malgranda kvanto, do la lakto digestiĝas pli malbona.
Do la aferoj rilatigitaj al la damaĝo kaj profito de lakto devas esti solvitaj de la homo mem. Sekve, se la korpo ne prenas produkton de lakto, ĝi devas esti forlasita, kaj se ĝi estas prenita, tiam, kontraŭe, ĝi ĝuu kun plezuro.