Pancakes kun lardo, cepo kaj fromaĝo

1. Precalenti la fornon al 220 gradoj. Preparu la panon, malpeze oleante ĝin aŭ Ingrediencojn: Instrukcioj

1. Precalenti la fornon al 220 gradoj. Preparu pakaĵon per malpeza oleo aŭ tegaĵo per pergamina papero. Fritu la lardon tranĉaĵoj en fritita ĝis bruna. Malvarmu kaj tranĉi en malgrandajn pecojn. 2. En granda bovlo, miksi la farunon, salo, bakanta pulvoro kaj sukero. Aldoni pikitan buteron kaj miksi per manoj ĝis vi ricevos krudan paston. 3. Miksi kun cheddar fromaĝo, pikita verda cepo kaj tranĉa lardo, tiel ke ili egale disdonas tra la pasto. 4. Aldonu bovlon da kremo kaj movu per viaj manoj. Se vi ricevas glitigan miksaĵon, kaj ne mankas paneroj ĉe la fundo de la bovlo, ne aldonu pli da kremo. Se la paneroj restas, aldonu pli da kremo, 1 kulero unufoje, ĝis la miksaĵo estas glueca. 5. Metu la paston sur la farunforman surfacon. Formu diskon 15 cm de diametro kaj ĉirkaŭ 2 cm dika. Metu sur bakotukon. Uzante tranĉilon, tranĉu en 8 tranĉaĵoj sur bakado. 6. Lubri kukojn kun kremo per broso. 7. Baku dum 20-22 minutoj ĝis la kukoj fariĝu ora.

Servoj: 8-10