- Oleo de legomo - 30 mililitroj
- Kukumo - 2 pecoj
- Nigra pipro-pulvoro - 1 Por gusto
- Tomato - 1 peco
- Vinagro - 1 cucharadita
- Macaronoj - 100 Gramoj
- Salo - 1 Por gusto
- Radikala radiko - 1 Peco
- Celerio - 4 pecoj (vergoj)
- Ajlo - 2 Pecoj (tigo)
1. Antaŭ ĉio, ni plene lavas la kukumojn, tranĉis la vostojn kaj tranĉas ĉiun kukumon en kvar partojn. Nun tranĉu ilin en malgrandajn pecojn. 2. Nur lavu la tomaton bone kaj tranĉi ĝin en malgrandajn kubojn. Vi povas tranĉi ĝin en kvar tranĉojn, kaj poste tranĉi ĝin. 3. Nun ni bone boniĝis kun verduloj. Ni lasas la akvon dreni, kaj tiam ni rafinas la verdon. 4. En la malvarma akvo ni unue trenas la radikon de petroselo, tenu ĝin tie dum kelka tempo, tiam purigu ĝin, kiel karotoj, kaj tri sur malgrandan grateron. 5. Verŝu en la pistujon, surmetu la fajron, kaj kuŝu ĝin en pasto. Sur la pakaĵo de ĉi tiuj pastaĵoj oni devas indiki, ke ili estas faritaj el tritiko de solidaj varioj, kaj ili estas rilatigitaj kun grupo A. Tia pasto plej preferas por ĉi tiu plado. 6. Nun ĉiuj ingrediencoj miksiĝas en bovlo, ni enmetas iom olivan aŭ sunfloron en ĝi, iomete vinagro kaj pipro estos dolĉa. Ni miksos ĉion ĝisfunde. La salato estas tute preta.
Servoj: 3