Nigra kora saŭco

Preparado de nigra kora saŭco povas esti la sekva: 1. En pato estas necesa Ingrediencoj:

• Nigra kuriozo - 1 vitro
• Butero - 50 Gramoj
• Akvo - 1 vitro
• Sukero - 1 Arto. kulero
• Sekigita mento - 1 cucharadita
• Nigra pipro - - Por gusto

Instrukcioj

Preparu la nigran kurbonan saŭcon laŭ la sekva maniero: 1. Fandu la buteron en la pato. Ni tie aldonas akvon kaj sukeron. Stiru bone kaj kuŝu por 2-3 minutoj. 2. Aldonu la berojn en la pato, movu, kuiri ĉirkaŭ 5 minutojn. Aldonu la sekigitan minton, pipron. 3. Uzante likvigilon, mueli ĉion, kion ni lasis en la pato por homogeneco. Devas akiri dikan saŭcon. Ĝi restas nur por malvarmeti kaj servi nigran kurban saŭcon al ia viando. Bonan apetiton :)

Servoj: 5-7