- varma akvo - 1 vitro
- Seka feĉo - 1-a. kulero
- sukero - 4 kuleroj
- salo - 3/4 Kukapopoj
- Vegetala oleo - 130 Gramoj
- Faruno - 4 Pokaloj
- bulbo - 1 peco
- Rizo - 1/3 Glaso
- Salamandrita salmo povas - 2 pecoj
En varma akvo, diluu la feĉon, aldonu salo, sukero, vegetala oleo. Plene moviĝanta, iom post iom versxu farunon. Knead ne estas likva, oportuna por ruliĝi la paston. Meti 1,5 - 2 horojn en varma loko. En salta akvo, boli la rizon ĝis duono kuirita. Forigu grandajn fiŝojn de la fiŝo kaj mash. Sur vegeta oleo fritas finely kikitajn cepojn. Kiam la cepoj estas oraj, aldonu rizon kaj forpuŝu dum 2 minutoj. Rizo kaj cepoj miksitaj kun fiŝoj. Ĵetu 2/3 el la provo. Formu la formon kaj demetu la rulitan paston tiel ke la flankoj estas formitaj. Plenigu la cepo, rizo kaj fiŝo kun la pasto. Liberigu la ceterajn pastojn kaj kovras la plenigon, protektu la randojn. Baku ĝis la ŝelo formiĝas ĉe 200 ° C
Servoj: 6-8