- Spagetoj - 300 Gramoj
- Bovaĵo pikita - 500 Gramoj
- Banto - 1 peco
- Batono - 3 tranĉaĵoj
- Fromaĝo - 60 Gramoj
- Ovo - 1 peco
- Salo, pipro - Por gusto
- Tomatoj - 4-5 Pecoj (saŭco)
- Pasto de tomato - 3 eroj. kuleroj (saŭco)
- Cepoj - 2 Pecoj (saŭco)
- Ajlo - 3 Dentoj (saŭco)
- Ruĝa seka vino - 150 gramoj (saŭco)
- Oregano kaj Basil - Por gustumi (saŭco)
- Salo - Gusto (saŭco)
1. Por la saŭco. Senŝeligi la cepojn. Finfine tranĉu la cepo, tranĉu la ajlon kaj friti ĝin dum kelkaj minutoj. Lavi tomatoj, senŝeligi kaj mueli en likvigilo. Miksi tomatojn, tomatonon kaj vinon. Verŝu ĉi tiun miksaĵon en la frititan cepon, ŝmiru al malalta varmo dum 30 minutoj. 2. Tremu la panon en akvo. Tranĉi la cepojn en malgrandajn pecojn. Krabu la fromaĝon sur la grateron. Miksi la kukaĵon kun pano, cepo, ovo kaj fromaĝo. Salo kaj pipro. 3. Ruligi malgrandajn pikitajn karnajn pilkojn meti ilin sur bakakan folion. Baku en la forno je 200 gradoj dum 15 minutoj. 4. La karnaj buloj estas pretaj. Metu ilin en la saŭcon kaj aldonu la saman herbon. Kuŝu je malalta varmo dum 5 minutoj. Boil la spaguetojn. Metu baton sur la servantan platon, metu la karnojn sur la supron kaj verŝu la saŭcon super ĝi. Ornami per kradrita fromaĝo kaj verduloj.
Servoj: 4