- Faruno - 500 Gramoj
- Sol - 1 Pinglo
- Oleo - 20 Gramoj
- Sukero - 25 Gramoj
- Feĉo - 12 Gramoj (freŝaj aŭ seka)
- Ovo de Ovo - 1 Peco
- Lakto - 280 Mililitiloj
- Faruno - 50 gramoj (por pulvoro)
- Ovo - 1 peco (miksita en 2 kuleroj de akvo)
- Sesame semoj - 1 st. kulero
Aldonu en bovlo da faruno, pinĉaĵo da salo, sukero, feĉo, ovo yema, butero kaj verŝi en la lakton. Al malrapida rapido, miksi la ingrediencojn dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Post 5 minutoj, la pasto probable ŝlosos al la engaĝilo de la miksaĵo. Ĉesu kaj forigu la paston de la hoko kaj miksu dum 3 minutoj pli (se ne, tiam miksu 3 minutojn). Espolvu iom da faruno sur la surfaco de la laboro. Metu la paston en la centro kaj genuu ĝin per viaj manoj. Kneu dum proksimume minuto ĝis la maso fariĝas malvarmeta. Poste, transmetu la paston en bovlon, kovru per waffle tuko kaj lasu ĝin ripozi en varma loko. Ĉi tio daŭros ĉirkaŭ unu horo. Horo poste, la pasto devas esti duobligita. Unue, premu la paston al la fundo de la bovlo, tiel ke la aero eliras kaj, tiam, elprenu. Dividu la paston en 10 egalajn partojn. Prenu iom da pasto kaj ruliĝi en longan kolbason. Kaj, tenante sur la randojn, ligas nuancon. Metu la bukojn sur bakotuko kovrita per bakado. Kovru per tuko kaj restu dum 20 minutoj. Ne metu ilin tre proksime al unu la alian. Post 20 minutoj, preparu la bukojn por bakado. Smear ilin kun ovo kun akvo kaj aspergu per salo kaj sesameo. Metu ĝin en precalentigita fornon por 180 ° C kaj baku dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Bonan apetiton.
Servoj: 10