Kokaj hamburgeroj kun frititaj chilioj kaj cepoj

Fry chili super malgranda gasa flamo dum 6 minutoj, ofte turniĝante. Vi Ingrediencoj: Instrukcioj

Fry chili super malgranda gasa flamo dum 6 minutoj, ofte turniĝante. Enmetu bovlon, kovrilon per kovrilo aŭ plasto. Permesu stari dum 20 minutoj, tiam frotu per papero tuko kaj forigi la haŭton, tigon kaj semojn. Tranĉu la ĉilon en striojn kaj metu en bovlon. En granda pizoteo hejtas 2 kulerojn da butero super meza varmego. Aldoni la cepo, sezono kun salo kaj pipro. Kuiri ĝis la cepo estas mola kaj klara, ĉirkaŭ 10 minutojn. Aldoni la cepojn al bovlo kun chili kaj miksi. Formi 4 kokajn kalikojn kun diametro de 10 cm de kokido-mino, sezono kun salo kaj pipro. Varmigi grandan skileton super meza varmego. Aldoni 2 kulerojn da butero. Fritu la kranĉojn 2 minutojn. Metu fromaĝon supre kaj friti dum ĉirkaŭ 4 minutoj. Dume, varmigu la fornon. Lubri la bukojn kun butero kaj loki sur la bakako kun la velita flanko. Malrapide friti, metu sur bukedoj hamburgerojn kaj miksaĵon de ĉilo kaj cepoj. Kovru kun la cetera duono de la ruloj kaj servu.

Servoj: 4