Kio estas la uzo de bona nutrado
Malfacila kaj netaŭga nutrado povas konduki al la disvolviĝo de malsanoj, kaj iliaj komplikaĵoj povas influi la kapablon de persono servi sin. Ekvilibra nutrado helpas kontraŭstari malsanojn kaj subteni kvaliton de vivo je alta nivelo.
Insuficiencia de proteino-energio
En la homa korpo estas signifaj ŝanĝoj, kio faras lin inklina al la evoluo de proteino-energia manko. Ĉi tiu kondiĉo kondukas al multaj patologiaj procezoj kaj funkciaj malordoj asociitaj kun aĝo. La manko de proteino-energio estas sufiĉe ofta. En plej granda aŭ plej malgranda mezuro, ĉi tiu kondiĉo troviĝas en 15% de homoj, kaj en severa formo - en 10-38% de eksterpatientoj. Malgraŭ la prevalenco de ĉi tiu kondiĉo, ĝeneralaj praktikistoj ofte preterlasas lin kaj, eĉ se ili estas identigitaj, ne preskribas taŭgan traktadon.
Malnutrado
Studoj pruvis, ke manĝado de multaj homoj estas malproksima de ideala kaj ne provizas al ili la necesajn nutraĵojn, inkluzive de vitamino D, kalio kaj magnezio. En maljunuloj, homoj ĝenerale, inkluzive de sanaj homoj, manĝas malpli, kaj en la unua loko en ilia dieto malpliigas la kvanton de grasoj kaj proteinoj. Ĉi tio ofte estas asociita kun perdi pezon, ŝanĝante manĝaĵojn kaj manĝadon. Malgraŭ la kialo, subnutrado en homoj estas grava problemo, ĉar ĝi kondukas al troa peza perdo, kiu povas konduki al antaŭtempa morto. Homoj kun malalta korpa pezo ĝenerale mortas pli frue ol homoj, kiuj manĝas kutime, ĉar ili estas pli inklinaj al malsano.
Prevalenco
La nombro da malnutritaj homoj leviĝas akre kun aĝo kaj duobloj post 80 jaroj, kompare kun la periodo de 70 ĝis 80 jaroj. Tamen, ne nur la aĝo determinas la manĝan konduton de individuo. La disvolviĝo de sennutrado ankaŭ influas aliajn faktorojn:
- malsano;
- sociaj faktoroj;
- kulturaj trajtoj.
Sanaj organizaĵoj, kiuj specialiĝas pri nutrado, rekomendas, ke, se eble, homoj konservas karakteron kaj dieton, kiuj respondas al sana vivstilo je juna aĝo. Samtempe, homoj devus limigi la ingestaĵon de grasoj kaj simplaj sukeroj kaj pliigi la kvanton de ne-amelo-polisacaridoj kaj vitamino D en la dieto).
Rekomendoj pri nutrado
La sekvaj rekomendoj devas esti aliĝitaj al:
- En la dieto devas sufiĉi nutraĵoj riĉaj en nutrajxoj. Oni devas limigi la ingestaĵon de rafinitaj, rafinitaj altaj energioj. Tamen, donita la malpliigo de apetito kaj tuta konsumado de manĝaĵo, alta energio malalta proteino manĝaĵo devus ĉeesti en la dieto.
- Oni Devas subteni la saman nivelon de ingestaĵo de ne-laktaĵaj eksteraj sukeroj, same kiel ne-amalaj polisacaridoj, kiel je junaĝo.
- Oni rekomendas eviti manĝi manĝeblajn altajn fitojn, kiel kruda branĉo.
- Manĝu sufiĉajn fabojn, tomatojn, plene pano kaj cerealoj.
- Pliigi la ingestaĵon de vitamino C, kiu troviĝas en terpomoj, fruktoj, fruktoj kaj sekaj fruktoj.
- Certigu la ĉeeston en la dieto de freŝaj legomoj, fruktoj kaj kruda fibro-nutraĵoj.
- Pliigi la konsumadon de grasaj fiŝoj, kiel ekzemple ŝtono, amuzo, haringo kaj pilĉardoj, por redukti la riskon de corona tromboso. Tia fiŝo estas riĉa fonto de graso-soluble vitamino D.
- Observu dieton malaltan en bestoj grasoj, kiu helpas malpliigi sangajn kolesterolon-nivelojn kaj malhelpas koronan arteria trombozo.
- Limigi la ingestaĵon de salo, inkluzive de tiuj, kiuj helpas pliigi la premon de sango. Manĝi malaltan grasan lakton.
- Pri la uzo de manĝaĵoj, kiuj provizas la ingestaĵon de vitaminoj en la korpo
Vitamino D
Vitamino D estas produktita en la haŭto sub la influo de la suno, sed en vintro, same kiel homoj, kiuj ne forlasas la domon, povas aldoni ĝian kroman ricevon.
Vitaminoj B2 kaj B
La manko de vitaminoj B2 kaj B estas riska faktoro por koronaria kora malsano, do vi devas preni specialajn dietajn suplementojn. Nun ni scias, kiom da daŭra sennutrado estas kaŭzita de manko de manĝaĵo.