- Porko - 1 Kilogramo (La plej bona peco estas peco da porko.)
- Karotoj - 100 Gramoj
- Ajlo - 9-10 dentoj
- Salo, pipro, spicoj kaj herboj - - Por gustumi
Preparu la necesajn produktojn. Lavu viandon kaj sekigi per papero tuko. Purigitaj karotoj tranĉitaj en malgrandaj blokoj (la longeco de la stango proksimume 3-4 cm). Senŝeligu la trunkon de ajlo en duono. Karno pikas kun karotoj kaj ajloj. Por fari ĉi tion, trapiku la viandon per akra longa tranĉilo en malsamaj lokoj, kaj poste forĵeti la pecojn de legomoj en manĝojn. Certigu, ke la karno estas uniforme kovrita de ĉiuj flankoj. Poste aspergu la karnon kun spicoj - salo, nigra pipro, paprika kaj sekaj herboj (mi uzis romero, timiano, dolo kaj kavo). Ni metas la viandon en la multivarko kaj elektas la "Meat" reĝimo dum 30 minutoj. Post la bato, malŝaltu la multivarkanton. Malvarma boligita porko estas preta! Bonan apetiton!
Servoj: 4-5