- Terpomoj - 1.5 Kilogramoj
- Miksaĵo de legomoj (frostita), pako - 1 Peco
- Ĉamizonoj (frostitaj), pako - 1 Peco
- Karoto - 1 peco
- Banto - 1 peco
- Ajlo, verduloj - Gusto
- Salo, pipro - Por gusto
- Oleo de legomo - Gusto
1. Kuiri terpomojn. Se vi aldonos iom da kradrita karoto al la akvo, kiam bolantan terpomojn, la terpomoj ricevos agrablan oran koloron. 2. Kiam la terpomoj estas kuiritaj, kunigu duonon de buljono. Krabu la bakatojn. 3. En pato, varmigu la verdan oleon kaj fritujion, karotojn, legomojn kaj fungojn. Aldonu tien akriditan ajlon, pikitajn belajn verdojn kaj elmetu kelkajn minutojn. 4. Lubri la bakujon kun oleo. Dividu la bakatojn en du pecojn. Duono kuŝis ĝin sur la fundon de la muldilo kaj milde mildigis ĝin. 5. Supre de la terpomoj elmetas la vegetaĵon kaj fungon. Fermu la plenigon per la dua parto de la masatoj. 6. Precalenti la fornon ĝis 170-180 gradoj. Decoras supre la kaserolon kun kulero aŭ forko por fari sur pura ondo kaj enmetu la fornon. La kaserolo estas bakita dum 15-20 minutoj.
Servoj: 8-10