- Kvasko (meza grandeco) - 2 pecoj
- Ovoj - 2 pecoj
- Faruno - 4 Arto. kuleroj
- Oleo de legomo - 50 mililitroj
- Mayonezo - 2 Arto. kuleroj
- Sour kremo - 2 eroj. kuleroj
- Forta fromaĝo - 150 Gramoj
- Ajlo - 2 Dentoj
- Salo, pipro - - Por gusto
- Verda - Por gustumi
Ni preparas la paston: ni frotas la malgrandan kruĉon (lavita kaj senŝeligita de semoj kaj senŝeligas), aldonu ovojn, farunon, salo kaj pipro. Miksu bone, la konsisto de la pasto devas rezulti. En malgranda pizoteo hejtas la buteron kaj alterne fritas panĉakojn el zukĉinoj. Nur disvastiĝu ĉirkaŭ unu kaj duono kuleroj, disvastiĝis sur fritita kaj fritita de ambaŭ flankoj. Ni metas la bakitajn kukajn pancakojn en pilo. Ni preparas "kremo", kiu fiksos niajn pancakojn: miksu akra kremo kun majonezo, aldonu la elpremitan ajlon kaj kraditan fromaĝon. Ni miksas. Se vi deziras, vi povas aldoni verdojn al la kremo. Nun ni formas kukon - ni metas pancakon, ni disvastigas kremon sur ĝi, pancakojn supre, kremo, kaj tiel plu ĝis la pancakoj elĉerpas. De la supro vi povas aspergi freŝajn herbojn. Bonan apetiton :)
Servoj: 5-7