- Fragoj - 500 Gramoj
- Ruĝa vino - 5.5 Pokaloj
- bruna sukero - 2 eroj. kuleroj
- Akvo - 1/4 Glaso
- Oranĝoj - 2 Pecoj
- Citrus liqueur "Cointreau" - 1/4 Glaso
- Balzaj glaciaj buloj - 6 pecoj
1. Fragoj estas purigitaj, lavitaj kaj plene skuitaj de akvo, tranĉitaj en duono aŭ en tranĉaĵoj. 2. Oranĝoj transe tranĉas en maldikaj ringoj tra la tuta frukto. 3. En meza bovlo, miksi la vinon (vi devas akiri trinkaĵon, la guston de la deserto dependas de ĝi), akvo kaj likvoro. 4. Prenu kvaronon de la pretaj fragoj kaj ĉiuj oranĝoj, aldonu ilin al la vino-miksaĵo kaj almenaŭ 2 horojn por sendi al la fridujo marinate. 5. Verŝu la restajn fragojn en apartan bovlon. Kovri la berojn kun sukero, kovrilo kaj enmeti la fridujon. 6. Metu la glaciajn pilkojn en la vazoj, ornamu per pikitaj fragoj kaj oranĝkoloraj supre, egale verŝi la marinadon kaj servu tuj sur la tablo. Absoluta sukceso de la plado estas garantiita!
Servoj: 6-7