- Cepoj - 0.5 Pecoj
- Jalapeno - 1 peco
- Ajlo - 2 pecoj
- Plumaj tomatoj - 5 pecoj
- Oleo de olivo - 1 cucharadita
- Kalka Suko - 1 Kukapo
- Salo - 0.5 kuleroj
- Ajlo pulvoro - 0.5 cucharadoj
- Cilantro freŝa - 1/4 taso
Por ne tro akra saŭco, senŝeligi la pipro el la semoj, por meza kaj pika saŭco - foriru. Tranĉu duonon de la cepoj en pecojn kaj metu ilin en manĝaĵprocesilon aŭ likvigilon. Poste aldonu 2 tavoloj de ajlo kaj 2 jalapenos. Apartigu la foliojn de koriandro el la tigoj, plenigu ilin sufiĉe (1/4 taso). Poste metu ilin en la manĝaĵon. Lavu la tomatojn kaj tranĉi ilin en 8 pecojn. Nun vi devas elpremi 1 kuleron da kalko. Poste aldonu ajloran pulvoron, olivan oleon, kalbonon, pikitajn tomatojn, salo al la likvilo (aŭ kombini harbisto). Mueli la ingrediencojn al la maso, kiel en la bildo.
Servoj: 10