Framita frago tiramisu Por milionoj da homoj, frago tiramisu estas la plej ŝatata traktado. Kaj ĉi tiuj gourmets povas esti komprenitaj: la deserto havas unikan delikatan guston, kiu kombinas fromaĝojn kaj kafajn notojn. Bedaŭrinde, vi ne ĉiam povas aĉeti multekostajn maskulojn kaj trovi tempon por baki specialajn bastotojn de Savoyardi. Ni proponas al vi fari en la hejmo nenian malpli bonan kaj delikatan interpreton de tiramisu kuko sen mascarpono kaj ovoj.
Torto de fraŭlo tiramisu hejme - recepto de paŝo post paŝo
Necesaj ingrediencoj:
Hejma fromaĝo (graso aŭ meza dika enhavo) - 500 g;
kuketoj (jubileo aŭ fandita lakto) - 200 g;
Frago (freŝa aŭ frostita) - 200 g;
bananoj (ne grandaj) - 2 pecoj;
kafo (solvebla) - 1 korpon;
vanilo (sukero) - 0.5 kupro.
Instruo paŝo post paŝo:
Ni batas la kudron per mergita miksaĵo (aŭ vi povas ĵeti ĝin per kribrilo). Li devas fariĝi avida kaj milda. Aldoni sukeron kaj vanilon.
Forĵeti kafon en duonan tason da varma akvo. Ni prenas ajnan formon, sed la plilongigita funkcias plej bone, kaj ni disvastigas la kuketojn en unu tavolo, antaŭlonge rapide tondante ĝin en kafon.
La sekva tavolo en nia kukaĵo estas tiramisu, ni metis bananojn, kiujn ni tranĉas en ne tre larĝajn rondojn.
Fermu la du antaŭajn mantelojn de kudro, tiel ke ne ekzistas randoj.
Al la noto! Humi la kuleron en akvo boligita. Do estos pli facile apliki la kurbonan tavolon.
Por kudro, zorgeme elmetu la duonon de fragoj. Iomete sufokas ĝin en la kurba maso.
Ni denove ripetas ĉion: kuketojn, bananojn, domon-fromaĝon, fragojn kaj denove dometon. Nu ebena la lasta tavolo.
Ĝi restas nur por ŝprucigi kribrilon de kakao kaj sendi la kukon al la fridujo dum 3-4 horoj. Ĝuu la unikan kaj delikatan guston de frago tiramisu. Bonan apetiton!
