Pancakes de Apple - unu el la klasikaj pladoj, kiuj almenaŭ unufoje en la vivo de ĉiu dommastrino bakis. Por prepari ĉi tiun agrablan delicadecon povas esti malsame kaj ĉiu opcio estos delikata kaj mirinde bonodora laŭ sia propra maniero.
Pancakes en jogurto kun plenplena pomo, recepto kun turnoj bazitaj fotoj
Ĉi tio - bonega elekto por delikata deserto, kiu verŝajne vokos al plenkreskuloj kaj fanatikaj kukoj. Se vi planas regali kun telero de infanoj, alkoholo devas esti anstataŭigita per ia frukto aŭ berio siropo de dika kaj densa konsekvenco.
Necesaj ingrediencoj:
Por la provo
- kefir - 350 ml
- Ekstra Klaso de Tritika Faruno - 100 g
- Vegetala oleo - 50 g
- ovoj - 3 pecoj
- Granula sukero - 1 kuseno
- salo - 1/3 ĉapo
Por la plenigo
- pomo - 5 komputiloj
- sukero - 125 g
- cognac - 50 ml
- Butero - 50 g
Paŝo post paŝo instrukcio
- Floro svingas tra kuireja kribrilo, kombinas kun sukero kaj salo, verŝu ke ĝi kuras ĉe la temperaturo de la ĉambro kaj rapide genu fluantan kaj malpezan mason sen lumoj.
- Eniru la ovoj fanditaj en akva banujo kun butero kaj miksi plene.
- Karmu la patrinon kaj gaju ĝin per lato. Fry pancakoj sur ĉiu flanko ĝis malĝojo kaj malvarmeta iomete sur telero.
- La pomoj devas esti lavitaj, senŝeligitaj, liberigitaj de la kerno kaj pikitaj en malgrandajn kubojn.
- En emajlo-kaserolo, solvi buteron kaj sukeron, verŝi la pomojn, miksi, kovri kaj mildigi dum ĉirkaŭ 15 minutoj super malalta varmego. Tiam pliigi la nivelon de hejtado, forigu la kovrilon kaj daŭre kuiri por aliaj 8-10 minutoj. Regule movu fruktojn por ke ili ne brulu. Tiam forigu el la plato, malvarmeta iomete, verŝu en brando kaj miksi bone.
- En la centro de la finita pancake metu servadon, faldi kun koverto aŭ tubo kaj servu al la tablo kun viaj preferataj trinkaĵoj.
Lazy recepto-pyatiminutka - pomakoj de pomoj kun bakado
Ĉi tiuj pancakes estas molaj kaj sukaj samtempe. Tranĉitaj pomoj estas bele bakitaj en la pasto kaj donas al ĝi specialan tenerecon kaj prononcitan fruktodonon.
Necesaj ingrediencoj:
- Faruno de tritiko - 250 g
- Butero - 2 tbsp
- sukero - 1 tbsp
- salo - 1/3 ĉapo
- lakto 2.5% - 375 ml
- ovo - 2 pecoj
- pomo - 3 pecoj
- vegetala oleo
Paŝo post paŝo instrukcio
- Batu la blankulojn en dika ŝaŭmo. Rinse la yemas kun salo, aldonu lakton al temperaturo de la ĉambro, sukero, la butero, kiu estis solvita en bano de akvo, kaj la faruno ciprada. Plene miksi la mason kaj milde eniru la sciurojn.
- Pomoj purigi, forpreni la kernon kaj tranĉi la karnon en maldikaj tranĉaĵoj.
- Fritante kaj abunde lubri kun sunfloro. En la fundo metu la tranĉaĵoj de pomoj, verŝu maldikan mantelon de pasto kaj egale friti ambaŭflanke.
- Metu telefonon kun pilo kaj servu per tablo kun mielo, akra kremo aŭ karamelo.
Kiel baki pancakojn per poma saŭco
Ĉi tiu plado estas tre nekutima kaj originala, ĉar la purao de maturaj pomoj de dolĉa vario estas uzata ne kiel plenigo, sed aldoniĝas rekte al la pasto, svingante ĝin per brila frukta gusto kaj aroma aromo.
Necesaj ingrediencoj:
- Faruno - 250 g
- Pura pomo - 125 g
- kremo 15 %% - 125 ml
- bakanta pulvoro - ¼ kalpo
- lakto 1.5% - 250 ml
- sukero - 1 tbsp
- ovoj - 3 pecoj
- salo - 1/3 ĉapo
- Vegetala oleo - 1 tbsp
- grundo cinamo - 1/2 kusenio
Paŝo post paŝo instrukcio
- Apple-masatoj, varma lakto kaj kremo kombinas en profunda ujo. Aldonu la trinkita faruno kaj bakanta pulvoro.
- Ovoj mueliĝas kun sukero kaj salo, tiam eniras en la farunon, metas cinamo, verda oleo sen odoro kaj batis ĉiujn komponojn kun likvaĵo ĝis glata.
- Fritado por varmigi bone kaj por la unua fojo graso per falo. Verŝu en la fundon de parto de la pasto kaj lasu ĝin mem-flush super la surfaco. Fremu la pancakon ambaŭflanke ĝis ruliĝi kaj servu al la tablo en varma formo.
Kiel kuiri pancakojn sur pomaj sukoj kun domaĝa fromaĝo
La pasto, miksita kun akvo, appleca suko kaj grasa kremo, rezultas esti maldika, sufiĉe elasta kaj iomete kruta ĉe la randoj. Delikata, seduza aromo donas al la plado frandaĵon vanila, kiu estas parto de, kaj agrabla dolĉa gusto provizas kreman kurban plenigon.
Necesaj ingrediencoj:
Por la provo
- suko de pomo - 250 ml
- kremo 10% - 50 ml
- Akvo 250 ml
- ovo - 1 peco
- Ekstra Klaso de Tritika Faruno - 150 g
- Pancake faruno - 170 g
- Vegetala oleo - 3 tbsp
- sukero - 2 tbsp
- vanilo - 1/3 ĉapo
- salo - 1/4 kuseneto
Por la plenigo
- Hejma fromaĝo - 400 g
- dolĉa kremo 20% - 3 tbsp
- sukero - 2 korpon
Paŝo post paŝo instrukcio
- Akvo de ĉambra temperaturo, pomaj sukoj kaj pancaka faruno plene miksas kun likvigilo.
- Aldoni vegetalan oleo, ovoj, plankon kun sukero, vanilo kaj salo, trinkita faruno, kremo kaj denove batis bone. Lasu la paston dum 10-15 minutoj sur la tablo por spiri.
- Fritu la fritujon kaj grason per verda oleo. Fry bakuĉu ambaŭflanke ĝis ruĝaj, metu sur telero kaj kovri per tuko, por ke ili ne sekiĝu.
- Plenigu la kudron per forko en telero, aspergu sukeron, sezonon kun dolĉa kremo kaj miksaĵo ĝis homogena.
- En la centro de ĉiu pancake loku kulero de plenigo, ruliĝu la paston per tubo, aspergi per pulvora sukero, ornami per svingo de freŝa mento, fruktoj kaj servi al la tablo.
Kiel baki simplajn pomakojn, video instrukcion
Sekvante la konsilon de la aŭtoro de la video, vi povas lerni kiel fari lumajn, aviadajn kaj delikatajn pancakojn en nur kelkaj minutoj. La provo postulas minimumon de produktoj kaj paro da maturaj pomoj, kradritaj.