- Keta - 1 Kilogramo (fileto)
- Terpomoj - 500 Gramoj
- Cepoj - 2 Pecoj
- Tomato - 2 pecoj
- Malmola fromaĝo - 200 Gramoj
- Mayonezo - Iu Por gustumi
- Salo - Iu Por gustumi
- Bazilo - iu Por gustumi
- Oleo de legomoj - 100 gramoj (por akiri baksejon)
1. Unue vi devas meti ĉiujn ingrediencojn sur la tablo. 2. Ketu devas esti lava bone sub kuranta akvo. 3. Poste tranĉu la salmonojn kaj aspergu per salo. 4. Kiam la fiŝo estas preta, mi komencas fari legomojn. Tomatoj, terpomoj kaj cepoj devas esti lavitaj, bruligitaj kaj tranĉitaj en maldikaj tranĉaĵoj. 5. Tiam mi prenas profundan panon, mi grasas ĝin per vegeta oleo kaj kuŝas la pecon de salmo sur la fundo. 6. Supro kun ŝprucita fromaĝo. 7. Mi aspergas basilon kaj kokos ringojn. 8. Supre la cepoj, disvastigu la tranĉitajn terpomojn kaj aldonu iom da kradrita fromaĝo. 9. Tiam mi disvastigis la rondojn de tomatoj. 10. Supro kun aspergado de la cetera fromaĝo, aldonu la majonezon kaj disvastigi ĝin egale egale. Poste metu la teleron en bone hejtitan fornon. Bake devas proksimume 40 minutojn, kaj tiam vi povas komenci manĝi delikatan.
Servoj: 5-7