- Miksita viando - 200 Gramoj
- Bageloj - 200 Gramoj
- Malmola fromaĝo - 100 Gramoj
- Banto - 1 peco
- Akra kremo - 1-a. kulero
- Ajlo - 1 Dento
- Lakto - 200 mililitroj (por trempaj bageloj)
Mi forte rekomendas, ke vi ne perdas tiel mirindan okazon fari bagelojn per pikita viando en festa tablo aŭ pikniko. Mi promesas, neniu povas resti indiferenta :) Kaj ĉio tio - kun mirinde simpla recepto. Do mi diras al vi, kiel preparu bagelojn per pikita karno: 1. Bageloj verŝas lakton kaj lasas trempiĝi dum 10 minutoj. Gravas, ke la lakto tute kovras ilin. 2. Kaj nun - tempon por la plenigo. Unue, tranĉu la cepo kaj la ajlo. 3. Varmigu la pizitan panon kun lardo kaj alportu al ĝi la cepojn per travidebleco, aldonu la pikitaĵon kaj fritu ĝis kuirita per alta varmego. Ne maltrankviliĝu, ĝi estas rapida, kaj niaj donoj kun pikita karno preskaŭ pretas hejme;) 4. Por fari tion, ni nur garnas kun ajlo, dolĉa kremo kaj spicoj por gustumi varme. Solimaj, pipro. 5. Sur la bakanta folio elŝovu nian sekiĝon, agrablante ĝin antaŭ ĉi tiu oleo. Kaj supre de ili estas monteto - plenigado. 6. Aspergi per kradrita fromaĝo, ornamu laŭ via deziro. Kaj ni sendos la estontecon delikate al la precalentigita forno dum dudek minutoj. Kaj nun vi scias la recepton por sakoj kun pikita karno. Mi certigas vin, ĉi tiu aperitivo plaĉos al viaj gastoj, kaj vi :) Eble iom nekutima kaj nekutima, sed tre bongusta.
Servoj: 4