- Freŝa tigroĉambroj - 500 Gramoj
- Ajlo - 1 Dento
- Verda - Por gustumi
- Chili-pipro - 1 peco
- Oleo de Olivo - 5 eroj. kuleroj
- Butero - 100 Gramoj
- Kalko - 1 peco
- Salo, pipro - - Por gusto
Saliko en krema saŭco estas mia plej ŝatata maniero por kuiri salikokon. Mia edzo tordas ĉi tiujn pandalonojn tiel same, por biero, kaj foje mi servas ĉi tiujn salikojn kune kun rizo kaj soja saŭco - ĝi rezultas tre deca dua kurso. Recepto por salikoko en kremoza saŭco: 1. Frapu olean oleon kaj buteron en pato. Fritu ĝin fajne chili kaj ajlo, tiam ni metas salikokojn kaj verdojn en la pato. Plenigu kun suko de unu kalko kaj kuirita dum 5 minutoj. 2. Turnu la salikokojn, fritu por aliaj 2-3 minutoj - kaj ĝi pretas! Antaŭ servado ornami kun verduloj.
Servoj: 3-4