Vi povas sekure konsumi sekigitajn fruktojn, eĉ se vi estas en dieto aŭ dum fastado: ili enhavas utilajn karbonhidratojn - glukozon kaj fruktosecon, kiuj havas multe malpli influon sur la pliiĝo de sango sukero ol sakarozo, kaj, pro tio, malhelpas pezon. Krome, sekaj fruktoj ne enhavas grason, kontraste kun dolĉaĵoj, kaj la kalorio enhavas nur de 200 ĝis 300 kcal po 100 g.
Se vi havas mankon, atendas atingi sakon da blatoj aŭ dolĉaĵo - pli bone manĝu du aŭ tri pecojn de sekaj abrikotoj aŭ prunoj: ili estas bongustaj kaj dolĉaj, kaj povas doni energion. Kiel rimedo kontraŭbatali dependecon al dolĉaj nutraĵistoj rekomendas porti sekajn fruktojn kun ili kaj manĝi sur ili se vi subite volas ĉokoladon aŭ dolĉaĵojn.
Krome, sekaj fruktoj enhavas multajn pektinojn (naturajn polisacaridojn), kiuj kontribuas plibonigi la digestadon. Pectinoj stabiligas la metabolon kaj havas la kapablon sorbi malutilajn substancojn (ekzemple, radioaktivaj elementoj, venenaj metalaj jonoj kaj pesticidoj) kaj forigi ilin de la korpo, plibonigante la microfloran kaj peristalsison de la intesto. Pectinoj ankaŭ enhavas troan kolesterolon, kiu kontribuas al la antaŭzorgo de cardiovaskulaj malsanoj (ekz. Atherosclerosis). Nutricionistoj rekomendas ĉiutage inkludi almenaŭ 25-35 gramojn da fibro en sia dieto, kaj dum jaro ili konsilas manĝi almenaŭ du kilogramojn da sekaj fruktoj.
Prunoj
La prunoj tuŝas favore al la peristalizo de la intesto pro la pliigita enhavo de dieta fibro kaj organikaj acidoj. Se vi havas problemojn kun tabureto, antaŭ preni laxatojn, provu natura kuracilo. Prenu 100 g da figoj kaj 100 g da prunoj, verŝu bolantan akvon, post 10 minutoj. Drenu la akvon, aldonu 100 g da mielo, aloe folio kaj ĉerpi ĉion en likvilo. Vi havos amason simila al fruktoj. Ĝi povas esti translokigita al vitra kruĉo kaj stokita en fridujo. Anstataŭ laxante, ĉi tiu maŝino povas esti konsumita per 1 kulero da diluita duone taso da varma akvo, 3 fojojn tage kaj kiel profilaxis - 1 fojon tage, antaŭ ol dormi.
Raisinoj
Raizenoj enhavas grandan kvanton da magnezio, mangano kaj boro, kiuj malhelpas la disvolviĝon de osteoporosis, malsano en kiu la ostoj estas tinktigitaj, fariĝas poraj kaj malfortaj. Laŭ kuracistoj, en Rusio ĉiu tria virino suferas ĉi tiun malsanon. Kiel preventa mezuro, spertuloj konsilas ĉiutage uzi 50-60 gramojn da sekvinberoj.
Sekigitaj abrikotoj
Sekigitaj abrikotoj estas valoraj en fero, kalcio, fosforo, magnezio, karoteno, kaj precipe kalio. Sekaj abrikotoj estas konataj kiel rimedo por malhelpi hipertenson, rekomendas al pacientoj kun kronikaj inflamaj malsanoj de la renoj (ekzemple pyelonefritis), kiuj estas akompanataj de fluida retenado en la korpo, edemo kaj pliigita ekskrecio de kalio de la korpo.
Oraĝa koloro de sekaj abrikotoj estas ligita al karoteno (provitamino A) - flava oranĝa planto. Caroteno amasigas en la hepato, kie ĝi konvertiĝas al la aktiva formo de vitamino A (retinolo), kiu estas natura antioksidanto, plibonigas haŭton, okulojn, malrapidas la maljuniĝantan procezon, malhelpas avitaminosis. Tamen, kiam vi aĉetas, zorgu preni sekigitajn abrikotojn, brilajn oranĝojn: ofte por konservi la prezenton de la bero, ĝi estas procesita per kemiaĵoj kaj ŝmirita per vegeta oleo. Elektu sekigitajn abrikotojn flava koloro kun griza ombro. Ne prenu tro da mola bero, prefere al severaj fruktoj.
Figs
Fig ankaŭ estas konata kiel figo aŭ vino bero. Fruktoj havas altan nutran valoron, ili estas riĉaj en utilaj mineraj saloj (speciale kalio), organikaj acidoj, vitaminoj A, B1, B2, kaj C. En populara kuracilo, la utilaj propraĵoj de figoj por malvarmoj estas vaste uzataj. Fruktoj de figoj havas kontraŭinflamatorian, atendantan kaj mildigan efikon. Ornamaĵo de figoj sur akvo aŭ lakto estas uzata por seka tuso, bronkito, voĉo de voĉo, dolora gorĝo. Kuiri la buljonon, tranĉi 2-3 figojn, verŝu glason da akvo, kaj prefere lakton kaj kuiri por 10-15 minutoj super malalta varmo. Vi povas aldoni cucharadita de butero. La buljono devas esti manĝata varma antaŭ ol dormi.
Datoj
Laŭ iliaj nutraj proprietoj datoj estas proksime al cerealoj, ĉar enhavas ĝis 70% karbonhidratojn, kiuj donas forton, helpas rekuperi sub altaj ŝarĝoj, pliigi efikecon, plibonigi koncentriĝon, favore influi la laboron de la cerbo. La fruktoj de dataj palmoj enhavas multe da fero, magnezio, fosforo, krom kalio, kiu helpas plibonigi memoron kaj mensan agadon. Se vi prenos ekzamenojn aŭ alian intelektan laboron, spertuloj rekomendas manĝi kvin aŭ ses datojn tage. 10 datoj tage sufiĉas por provizi ĉiutagan postulon de la korpo en la glando, kiu helpas riĉigi la sangon per oksigeno kaj aktivigas ĉelan spiradon. La datoj estas speciale utilaj por gravedaj virinoj kaj preparas fariĝi patrino.
Ĉiutage vi povas "nutri" vian korpon per sekaj fruktoj de diversaj manieroj. Sekaj fruktoj ne nur estas delikataj en si mem, ili povas esti uzataj por fari delikatajn kompotojn, aldoni al cerealoj, muesli, flotoj kaj domaĝa fromaĝo, uzi por prepari diversajn salatojn, kaserolojn, saŭojn, fari pakaĵojn por kukaĵoj, ruloj kaj aliaj bakoj. Samtempe, la pladoj kun sekaj fruktoj estas malpli malpli kontentaj ol, ekzemple, de cerealoj aŭ pastoj, sed ĝi estas multe pli utila. Sekaj fruktoj, kompreneble, estas tre altaj en kalorioj, sed ili ne estas la malplenaj kalorioj en ĉokolado kaj dolĉaĵoj, do kiam elektante inter kukejo kaj sekaj fruktoj, elektu la lastan.