Junaj terpomoj kun taroko por paro

Sur pladoj de terpomoj pripensu specialan atenton, ĉar ĝi fariĝis nia "dua Ingredienco:

• blanka vino - 1 glaso
• kokido buljono - 1/2 taso
• junaj terpomoj - 0.5 Kilogramoj
• Oleo de olivo - 1-a. kulero
• Tarragono (taroko) - 1 cucharadita
• salo - 1 cucharadita
• nigra grunda pipro - 1 cucharadita

Instrukcioj

Ni devas speciale atenti pladojn de terpomoj, ĉar ĝi fariĝis nia "dua pano". Terpomoj, steamitaj - la plej dieta telero. Kaj se ĝi estas ankaŭ juna terpomo, tiam la garniŝo fariĝos ekstreme bongusta. Preparado: Miksi kokan buljon kun blanka vino en la funda kupeo de la vaporŝipo, alportu herbon. Metu la junajn terpomojn en vaporŝipo, kovru kaj kuiri dum ĉirkaŭ 14 minutoj. Metu la terpomojn sur pladon, verŝu per olivoleo, aldonu salo kaj nigra grunda pipro por gustumi, aspergi per tera taroko kaj tuj servu.

Servoj: 2