- Maldika lavaso - 2 pecoj
- Miksita viando - 300 Gramoj
- Tomatoj - 200 Gramoj
- Sour Cream - 200 Gramoj
- Ensalada "karotoj en koreo" - 150 Gramoj
- Oleo de legomo - 2 Arto. kuleroj
Mi diras al vi kiel fari lavash listojn per pikita karno. En komenco, nenio malfacilas prepari, sed ĉiam estas pli oportune ricevi recepton al la mano, por ke nenio povas esti forgesita kaj konfuzita. Kiel rezulto, se vi sekvas la recepton klare, vi ricevos tre sukoplenan kaj kontentigan lavason, kiu povas esti servata kiel festo sur festa tablo aŭ bubleja tablo, vi povas uzi ĝin kiel rapida bukado dum la tago, aŭ vi povas meti ĝin sur la tablon dum partio. En definitiva, la telero estas universala en uzo, tiel ke la recepto estos utila por ĉiuj;) 1. Tuŝu la ŝipon aparte, aŭ ni ĵetu ĝin rekte en la patrinon, kaj sur meza fajro alportu ĝin al la preta (dek ĝis dudek minutoj). 2. Dum la karno de karno estas kuirita, pita pano (nepre ambaŭ kune, ne apartigitaj unu de la alia, tiel ke la rulo ne malŝarĝiĝas en la plej inopportunan momenton) rekte, kaj grasa agrabla kremo. Vi povas ŝprucigi viajn plej ŝatatajn spicojn super dolĉa kremo, sed la klasika recepto por lavashulo kun pikita karno ne postulas ĝin. 3. Ni lasas pita pano trempita, kaj en ĉi tiu tempo finale trenas tomatojn kaj karotojn (se necese). 4. Ĉio, kio restos por ni, devas elmeti rostitajn pikitaĵojn, karotojn, tomatojn kaj verdojn, se vi deziras. Tute turnu la pita en rulon, tranĉu en pecojn - kaj la manĝaĵo pretas! Mi certas, ke vi provos ĉi tiun mirindan kaj simplan recepton de lavaso per pikita karno, vi certe amos ĝin pro ĝia simpleco kaj harmonio de gusto!
Servoj: 4-5