- Sorlo enlatigita - 0.5 litroj
- Porko - 300 Gramoj
- Karoto - 1 peco
- Banto - 1 peco
- Terpomoj - 4-5 pecoj
- Ŝovitaj ovoj - 2-3 pecoj
- Oleo de legomo - 2 eroj. kuleroj
- Salo - 0,5 st. kuleroj
- Nigra pipro-pulvoro - 2 Pingloj
- Donu verdojn, petroselo - 30 Gramoj
- Sour Cream - 100 Gramoj
- Akvo - 2 litroj
Prepari la produktojn por supo. Ni purigas legomojn, miajn kaj tranĉas la viandon. Karno por ĉi tiu supo Mi proponas friti. Estas pli bone tranĉi ĝin malpli por fari la procezon iri pli rapide. Ni frotas la karotojn sur kruĉon, kaj tranĉos la cepon en malgrandajn kubojn kaj sendos ĝin al la viando, kiu jam akiris oran koloron en la skileto. Ni metas kaldronon da akvo sur la fornon kaj aldonas tiajn terpomojn. Mi sugestas salti ĝin iomete. La salata kanono kutime enhavas salo, do ne superregu la supo. Nu, dum viando estis rostita, terpomoj estis kuiritaj. Ni disvastigas la enhavon de la pato en kaldronon kun terpomoj kaj aldonas la enlatan sorĉon. Ni paŭzu dum 5-10 minutoj, gustu ĝin. Ni alportas al gusto - salo, se necese, pipro kaj aldonas pikitajn verdulojn. Ĉio pretas! Kuvitaj ovoj povas esti fajne pikitaj kaj aldonitaj tuj en panon, aŭ povas esti en bovlo dum servado. Ne forgesu meti dolĉan kremo sur la tablon :)
Servoj: 5-6