- Sauerkraut - 500 Gramoj
- Radiŝo - 500 Gramoj
- Faruno - 500 Gramoj
- Akvo - 1 vitro
- Sol - 1 Pinglo
- Oleo de sunfloro - 100 gramoj
Miksi la maldikan dumplingan paston el faruno, akvo, salo kaj sunfloro. La pasto fariĝu kruta, ne kliniĝu al viaj manoj. Ni ruliĝas la pilkon el la pasto, ni sendas ĝin al la fridujo dum unu horo, post kiam ni elprenas, elsendas grandan kolbason, eltranĉas malgrandajn kruĉojn el la kolbaso, kaj ruliĝos ĉiun duelon en platan mason por pelmeni. Vi povas fari alie: nur ruliĝu la tutan pilkon da pasto en maldikan mantelon kaj tranĉu ĝin per glaso. Mezuri la kvanton de brasiko, elpremu ĝin el troa salmo. Rafŝipo frotiĝas sur malgranda gratero, elpremiĝas el la likvaĵo. Pliaj - la plej fascinaj. Ni faru dumplings. Ni metas iom da brasiko plenigante la paston ... ... aŭ iom elĉerpiĝanta de la radiŝo ... Ni turnas la sukon en duono por ke la plenigo estas ene, kaj tiam ni formas belan dumplingon. De egala formo, ni faras malpezajn dilatojn de la cetera pasto kaj plenigo. Pretaj dumplings ni ĵetas en bolanta salta akvo kaj kuiri ĝis preta (ĉirkaŭ 5 minutoj). Ĉio - al la tablo! ;) Dumplings estas pretaj, agrablaj apetitoj!
Servoj: 5