- Migdalo - 2 Pokaloj
- Kalko - 1 peco
- Sukero - 1 vitro
- Blanka ovo - 3 pecoj
Ni frotas la zeston de kalko. Uzante la procesoro, mueli la migdojn - ne ĝuste en la polvon, sed en sufiĉe malprofundan panelon. Whisk ovo whites kun kalko en firma ŝaŭmo. Aldonu la disbatitajn migdalojn kaj sukeron al la ovo-miksaĵo. Miksi homogenecon. Kovri la kaserolon per pergamina papero. Ni metas sur papero nian paston - pri cucharadita per unu biskvito. Ni bakas kuketojn dum 20-25 minutoj je 140 gradoj, tiam malvarmeta kaj servu. Bonan apetiton!
Servoj: 10