- Fragoj - 2 Kilogramoj
- Sukero - 1 Kilogramo
- Akvo - 1 Litro
1. Konsideru zorgeme pri la elekto de beroj. Fragoj por komparo devas esti maturaj, sukaj, fortaj. Ajna signoj de damaĝo devus foresti. 2. Ni ordigas kaj puraj beroj. Plenigu ilin kun nia kuirita sukero siropo (akvo en kiu sukero estas solvita) kaj lasi en siropo dum 3 horoj. 3. Ni prenas berojn kaj transmetas ilin al steriligitaj kruĉoj. La cetera siropo estas boligita kaj, sen lasi ĝin malvarmeta, ni plenigas ilin per beroj en kruĉoj. 4. Bankoj estas fermitaj kaj steriligitaj en bolanta akvo dum 15 minutoj. Jen ĉio, komboto de fragoj sukcese rikoltitaj por vintro.
Servoj: 7-9