- blanka brasiko sauerkraut - 700 Gramoj
- Cowberry - 50 Gramoj
- Pomoj enlatigitaj - 120 Gramoj
- sukero - 60 gramoj
- frukto aŭ berra marinado - 150 mililitroj
- Vegetala oleo - 2 eroj. kuleroj
- cinamo - - Por gustumi
- Gvozika - 6 Pecoj
- Petroselo - Por gustumi (por ornamado)
- prunoj - 0.5 Pokaloj
Tranĉi brasikon per akraj kvadratoj. Ni prenas enlatajn pomojn kaj arberojn, ni bone drenas troajn likvojn de ili. Tranĉi pomojn en grandajn tranĉojn. Prunoj trempitaj Elverŝi el enlatitaj pomoj aldoni cinamo, trunkoj, meti sur la fajron kaj alportu ulbon, tiam malvarmeta. Brasiko, pomoj, arbores kaj prunoj estas metitaj en tavoloj en pladoj, verŝante ĉiun tavolon da sukero. Plenigu nian salaton kun malvarmeta plenigo. Aldoni kuleron du vegetalajn oleojn kaj metu ĝin dum 2-3 horoj en la fridujo. Antaŭ servado, movu kaj aspergu per herboj. Bonan apetiton!
Servoj: 6