Kurdoj
- Kaŝa fromaĝo - 500 g
- Ovo - 1 pc.
- Vegetala oleo -2 tbsp. kuleroj
- Sukero - 2 tbsp. kuleroj
- Faruno - 1 vitro
- Vanilino - pinglo
- Dolĉa kremo -1/2 tasoj
- Salo
Kuiri:
Pasu doman fromaĝon per vianda muelilo aŭ forviŝi tra kribrilo. Foldu en profunda bovlo, aldonu duonan tason da faruno, sukero, vanillino kaj ovo. Stir. Metu la kurba maso sur kortego tranĉita en faruno, ruliĝi en dika kolbaso kaj tranĉi ĝin en 10 identajn platajn kukojn. Ĉiu kuko ruliĝas en faruno, donu ĝin la formon de iom kaj friti ambaŭflanke ĝis ĝi fariĝas ŝelo. Servu kun dolĉa kremo.
Vagu vin kun doma fromaĝo
- Lakto - 2 tasoj
- Ovoj - 2 komputiloj.
- Faruno -2 tasoj
- Sukero - 1 tbsp. kulero
- Butero - 1 tbsp. kulero
- Kaŝa fromaĝo - 500 g
- Verda kremo - 100 g
- Salo
Ovo blanka en malvarma lakto, aldonante nekompletan kuleron da salo. Aldonu la trinkitan farunon kaj genuu la paston. Apartigu alian ovon en proteinon kaj yema. Pasu doman fromaĝon per vianda muelilo, aldonu sukeron, yema, fandita butero, salo kaj miksi bone. Ruliĝu la paston tre maldike, elprenu tiajn kalikojn per glaso, grasigi ĉiun kun batita proteino. Metu ĉiun rondon de pasto sur kulero da kursa maso, konekti randojn kaj zashipite. Bolas en malpeza salta akvo. Kiam la vesperiĝoj supreniras, elprenu ilin per salto kaj servu per dolĉa kremo.
Pancakes kun doma fromaĝo
- Kaŝa fromaĝo - 100 g
- Ovoj - 2 komputiloj.
- Sukero - 2 tbsp.
- Faruno - 2 tasoj
- Salo
- Lakto - 1 vitro
Verŝu en la kokan ovon, aldonu 1 tbsp. kulero da sukero, 1 cucharadita de salo, glaso da malvarma lakto. Stir. Iom post iom ŝprucas karnan farunon, zorgeme amas, por ke ne ekzistas kruĉoj. Forĵeti la reston de la lakto, aldonante ĝin laŭgrade. Varmigu la kripanon per oleo kaj verŝu la paston super ĝi, por ke ĝi kovras la pato kun maldika tavolo. Tenu la frizujon super meza varmego. Tuj kiam la malsupera flanko de la pancako estas bakita kaj blankigita, forigu la pancakon per maldika tranĉilo, kaj rapide versxu la pizacakon per oleo kaj verŝu la paston. Pancakoj devas esti tre maldikaj. Curdaj fromaĝoj por plenigo forviŝas tra kribrilo, aldonu en ĝi ovon de yema, sukero, 1 cucharadita de salo, citrono aŭ oranĝa ŝelo, fandita butero kaj miksi bone. Sur la fritita flanko de la pancake, metu 1 tbsp. Kuŝu la pakojn kaj envolvu la pancakon per koverto. Al la pancake ne turnas sin fritante, la lastan kliniĝon kun ovo blankaĵoj. Pancakes surmetas varman tritikon kun verda oleo kaj fritas de ambaŭ flankoj ĝis ruĝa bruna. Servu varme sur la tablo.
Dolĉa kurba maso
- Kaŝa fromaĝo - 500 g
- Agra kremo - 3 tbsp. kuleroj
- Sugar -1 vitro
- Vanilino - 1-2 pingloj
- Butero - 100 g
- Salo
- Beroj, migdaloj, migdalaj biskvitoj, pistoj, kakao, cinamo, kandaj fruktoj, sekvinberoj
Kuiri:
Buŝita butero, tranĉita en malgrandajn pecojn, faldas en kaserolon kaj biskviton ĝis ĝi turniĝas blankaj kaj turniĝas. Aldonu sukeron, vanilon kaj pinĉon da salo. Stiru bone. Aldonu en la maso en malgrandaj partoj de malplenigita doma fromaĝo kaj akra kremo, daŭrigante ĝisfunde miksi. Metu domon de fromaĝo en plado. Vi povas ornami ĝin per freŝaj aŭ frostitaj beroj, pikitajn frititajn migdalojn, migdalajn kuketojn aŭ senŝeligitajn pistakojn senŝeligitaj de la kalkulo. Vi povas aldoni en la kudra maso 1 tbsp. kulero de kakao aŭ 1 kulero de cinamo, kaj ankaŭ fruktitaj kaj sekaj kruĉitaj fruktoj. Antaŭ servado, metu dometon fromaĝon en malvarma loko.
Spaghetti kun doma fromaĝo
- Spagetoj - 400 g
- Butero -50 g
- Kaŝa fromaĝo - 400 g
- Dill - pluraj branĉoj
- Salo
Kuiri:
Kuiri la spaguetojn kiel indikis sur la pako. Ĵetu ĝin en colander. Verŝu fandita butero. Stiriĝu per kradrita doma fromaĝo, aspergu per pikita dolo kaj servu sur la tablo.
Karoto salato kun doma fromaĝo
- Karotoj - 2 komputiloj.
- Kaŝa fromaĝo - 400 g
- Sukero -2 tbsp. kuleroj
- Akvo kremo - 4 tbsp. kuleroj
- Salo
Rubu karotojn sur belan kreston kaj zorge frotu per doma fromaĝo. Aldoni sukeron kaj akra kremo. Malpeze salo. Stiru bone. Se vi ne estas fervorulo de dolĉaj pladoj, anstataŭ sukero, vi povas meti premitajn ajlojn (plurajn lobules), fajnajn akrajn verdojn kaj nigran grundan pipron.
Knabinoj de fromaĝo de kabanoj
La kaŝa fromaĝo miksas kun dolĉa kremo, salo, pipro kaj formo de la rezultanta miksaĵo buloj 2 cm en diametro. Finely chop dill. Knabinoj de fromaĝo de kabanoj ruliĝas en verdaĵo de verdo, tero sekigitaj tomatoj kaj kurio.
- Grasa krado 300 g
- Sour Cream
- Salo
- Dill
- Sekigitaj Tomatoj
- Curry
- Nigra pipro
Snack en greka
- Granda ĉerizo - 5 komputiloj.
- Salato eliras - 50 g
- Malplena domaĝa fromaĝo - 100 g
- Olivoj sen pits -50 g
- Petroselo, verdaj cepoj
- Salo, nigra grunda pipro
Kuiri:
Tranĉi la tomatojn en duono. Lavi salatajn foliojn kaj sekigi. Tranĉi la olivojn en ringojn. Garni kun petroselo. Sur plata plado, metu cepojn de verdaj cepoj, sur ili - olivoj, leŭgaj folioj, kaj duono da tomatoj. Salo, pipro kaj aldonu la domon fromaĝon.
Kasacula kaserolo de fromaĝo
- Hejma fromaĝo - 500 g
- Ovo - 1 pc.
- Agra kremo - 3 tbsp. kuleroj
- Sukero - 3 tbsp. kuleroj
- Semolino - 2 tbsp. kuleroj
- Raisinoj-100 g
- Vanilino -1-2 pinglo
- Bero aŭ siropo de frukto - 1 vitro
- Butero - 3 tbsp. kuleroj
- Bredita
- Ruskario
- Salo
En la kudro, metu tra la viando muelilo, metu 2 tbsp. kuleroj de fandita butero, batita ovo, duono, vanilo. Bonvolu salo. Stiru plene aldonante laĉenajn sekvinberojn. Disĵetu la kudran mason sur ŝmirita butero kaj ŝprucita kroĉejon, ebligu la surfacon, grasu kun dolĉa kremo kaj aspergas per oleo. Baku en la forno dum 25-30 minutoj. Servu varme kun siropo aŭ akra kremo.
Pampushki de doma fromaĝo kun terpomoj
- Terpomoj - 400 g
- Kaŝa fromaĝo - 400 g
- Ovo - 1 pc.
- Faruno - 2 tasoj
- Oleo de legomo
- Sour Cream
Boil la terpomoj kaj froti tra granda kribrilo. Forviŝu la doman fromaĝon per kribrilo kaj miksi ĝin per masatoj. Aldoni la ovon, 2 tbsp. kuleroj da faruno. Salo kaj miksi. Faru pilkojn de 2-3 cm kaj ruligu ilin en faruno. Fritu la pomojn en varma vegeta oleo. Servu en varmaj teleroj, ŝprucante kun dolĉa kremo.
Toast kun domaĝa fromaĝo
- Pano-200 g
- Ovo - 2 komputiloj.
- Sukero - 2 tasoj
- Milk -2 glasoj
- Butero - 2 tbsp. kuleroj
Por kurba maso:
- Kaseta fromaĝo - 3/4 taso
- Sukero -2 tbsp. kuleroj
- Ovo - 1 pc.
- Gratita ĉokolado - 1 korpon.
Kuiri:
Prenu la ovoj kun lakto kaj sukero. Pano tranĉaĵo kaj trempis en la miksaĵo. Fritu la tranĉaĵoj de pano ambaŭflanke en butero. Forviŝu la doman fromaĝon per kribrilo, aldonu sukeron, ovon kaj kraditan ĉokoladon. Stir. Metu la domon de fromaĝo sur la kruĉojn.
Melongenoj kun doma fromaĝo
- Grandaj melongenoj - 700 g
- Kaŝa fromaĝo - 200 g
- Zucchini - 300 g
- Dolĉa ruĝa pipro -1 pcs.
- Faruno - 1 tbsp. kulero
- Cepoj -1 pcs.
- Olivoleo 1 tbsp. kulero
- Ajlo - 2 trunkoj
- Salo
- Bazilo
Cepo fajne trinkas kaj fritas en oleo de olivo. La melongeno tranĉas laŭlonge al duonoj, salo kaj lasu kuŝiĝi dum 30 minutoj. Drenu la sukon. Metu la melongojn en ŝmirita formo kaj baku en la forno ĝis duono kuirita. Forigu la pulpon, miksi ĝin per cepoj kaj disbatita ajlo. Stuff kun miksaĵo de melongeno. Supro kun maldikaj strioj de paprikoj kaj zucchini. Baki en la forno ĝis kuiri. Metu la doman fromaĝon sur melongenoj, ornamu per basil-folioj.
Omelette kun doma fromaĝo kaj spinaco
- Kaŝa fromaĝo - 200 g
- Ovoj - 2 komputiloj.
- Milk-125 ml
- Spinaco - 50 g
- Butero - 60 g
- Salo
Ovoj batis kun lakto kaj salo, verŝu en patrinon, ŝmirita per oleo, aldonu spinacajn foliojn kaj fritas ĝis finita. Metu la omeleton sur platon, faldi en duonon, metu la frotitan doman fromaĝon supre. Ornamu la omeleton kun spinaco.
Varmaj sandviĉoj kun doma fromaĝo
- Bastoj kun sesamaj semoj -2 komputiloj.
- Malplena domaĝa fromaĝo -100 g
- Parmesano - 50 g
- Tomato - 1 pc.
- Bazilo estas branĉo
- Nigra pipro, salo, verduloj
Tranĉi la bukojn en duono. Fromaĝo kraĉas grandan grateron. Tranĉi la tomatojn en rondoj. Hejma fromaĝo miksas kun parmesano, pipro, miksaĵo. Por ĉiu duono de la rulo ruliĝa maso, kaj sur ĝi - 2 rondoj de tomatoj, disbatitaj herboj. Iom salo. Baki sandviĉojn en precalentigita forno por 150 ° C dum 5-10 minutoj. Ornamu per basilaj folioj.
Kaŭĉa fromaĝa saŭco kun arbores
- Malalta grasa domaĝa fromaĝo - 100 g
- Verda kremo - 100 g
- Cowberry - 50 g
- Sukero
Kurdu la fromaĝon per kribrilo, aldonu akra kremo kaj sukero, persekuti ĝis uniforma maso estas formita. Malkovrigu la sekaĵon, seka, miksi kun kudriĉa saŭco kaj flori ĝis la konsistenco de dolĉa kremo. Garni per beroj.
Varma fromaĝo
- Kaŝa fromaĝo - 100 g
- Radiko de batalado - 100 g
- Mustardo - 3 g
- Supo de cepo - 5 ml
- Sukero, salo
Kurdu la fromaĝon per vianda muelilo, aldonu sukeron, mustardon kaj salo, movu. Verŝu en la lakto kaj frotu ĝis glata kosma maso akiras. La radiko de la ĉevalo-radiŝo estas purigita, lavita kaj grunda sur malgranda gratero. En la kudra saŭco, aldonu batalan kaj cepojn sukon, biskviti ĝis uniforma maso estas formita.
Pellet de domaĝa fromaĝo kun rizo
- Kaŝa fromaĝo - 500 g
- Rizo - 200 g
- Juglandarboj 250g
- Terraj tritikaj paneroj -60 g
- Kremo - 170 ml
- Citrono -1 pcs.
- Ovoj - 3 pecoj.
- Saŭco de tomato -170 ml
- Butero - 100 g
- Ruĝa grunda pipro, salo
Boil rizo, miksi kun domaĝa fromaĝo, disbatita nuksojn, grundajn pomojn kaj kremo. De la citrono elpremas la sukon, aldonu ĝin al la kurba maso kune kun ovoj, salo kaj pipro. Stiru plene. La rezultanta miksaĵo estas metita sur ŝranĉitan kradon, nivelon kaj bakas en la forno. Servu al la tablo, tranĉi en plurajn pecojn kaj verŝu tomaton-saŭcon.
Pudineto de kostoj de fromaĝo
- Kaŝa fromaĝo - 500 g
- Butero - 60 g
- Sukero -1/2 tasoj
- Semolino - 2 kuleroj. kuleroj
- Ovoj - 4 komputiloj.
- Kukitaj fruktoj - 100 g
- Raizenoj - 50 g
- Oranĝa kelo
- Breadcrumbs
- Salo
Forviŝu la doman fromaĝon, aldonu yemojn de ovo, sukero, oranĝkolora, semolino. Bonvolu salo. Prenu la mason. Aldonu la lavitajn sekvinberojn, kudritajn kandidajn fruktojn kaj skurĝitajn orajn blankulojn en dikan ŝaŭmon. Transloku la kurba maso al ŝvela kaj ŝprucita per pano-formoj kaj baku en la forno. Servu varme.
Pomoj plenigitaj per doma fromaĝo kaj sekvinberoj
- Kaŝa fromaĝo - 150 g
- Pomoj - 8 pecoj.
- Raisinoj - 100 g
- Butero - 40 g
- Sukero - 40-60 g
- Semolino - 20 g
- Ovo yemas -5 komputiloj.
Tranĉi la suprojn de pomoj, forigu la kernon kaj parton de la pulpo. Finfine tranĉu la karnon. La kaŝa fromaĝo frotas per kribrilo aŭ trapasas karnan muelilon. Provoku vin kaj sekigi la sekvinberojn. Hejma fromaĝo plene miksas kun la pulpo de pomoj, sekvinberoj, sukero, semolino, yemas kaj fandita butero. La pomoj plenumas la kurba maso, lokas sur bakako kaj bakas en la forno.