Salato kun omelette: plado en rafinita maniero

Delikataj salatoj bazitaj sur omelet, paŝo post paŝo.
Ironie, salatoj kun aldonado de omeletoj aperis relative lastatempe en la teritorio de la post-sovetiaj landoj. La omeleto mem estas konata de tempo nememorial, sed la ideo prepari salatojn kun omeleto dum multaj jarcentoj ne lasis la limojn de hodiaŭa Francio. Ĉi tiuj receptoj havas lumon, sed interesan guston, kaj la plado ne estas precipe alta kalorio, eble en tiaj agrablajxoj kaj sekreta estas la harmonio de multaj francaj virinoj? Ni atentu ĉi tiujn nekutimajn kaj malmultajn receptojn.

Kiel prepari saladon el omleto?

Antaŭ ol vi mem konatiĝu kun la receptoj mem, ĝi ne volus kompreni kiel konvene prepari la ĉefan ingrediencon - la omeleton. Ankaŭ estas superflua scii, ke ĉi tiu plado plej bone satumas en varma formo. Do, por la preparado de omeleto vi bezonos du kokidajn ovojn kaj duonon da kokido de lakto de bovino (malmultaj grasaj kremoj povas esti uzataj). Se vi aldonos du kulerojn da faruno, vi ricevos ion kiel batilo (sed ĝi estas al vi). Miksu la manĝaĵon en aparta bovlo. Ne forgesu iom aldoni salo kaj pipro. Antaŭ versxi la komponadon en fritujon, gaju ĝin per vegeta oleo kaj certigu, ke ĝi estas sufiĉe varmigita. Kuiri estu ĉirkaŭ dek minutojn sub la fermita kovrilo sur modera fajro.

Recepto: salato kun omleto kaj boligita kokido

Ĉi tiu salato estas bona por facila, sed bona matenmanĝo. La ĉefaj ingrediencoj donos la korpon forton kaj paciencon dum longa tempo. Do ĉi tiu estas la plej bona elekto por tiuj, kiuj provas perdi pezon aŭ kies laboro rilatas al fizika laboro.

Necesaj ingrediencoj:

Kiel prepari salaton kun omleto kaj boligita kokido?

Preta por tranĉi la omleton en la formo de stratetoj aŭ malgrandaj kuboj. Kuleta fileo devas esti bolita en salo-akvo ĝis preta kaj poste tranĉita en malgrandajn stangojn (se ni uzas bruston, ni konsilas vin forigi la haŭton de ĝi). Ĉina brasiko kvazaŭ eble plej malgranda - do la salato turniĝas. Ne forgesu tranĉi verdan radion. Al la fino, ni plenigas kun dolĉa kremo aŭ malalta kaloria majonezo.

La dua recepto: salato kun omleto kaj fungoj

Ĉi tiu recepto estas vera savo por tiuj, kiuj volas kuiri delikatan teleron rapide.

Necesaj ingrediencoj:

Kiel kuiri?

Salato kaj omelette tranĉita en malgrandajn kubojn. Ankaŭ la ĉamizonoj devas esti pikitaj. Ĉiuj ĉi tiuj produktoj estas metitaj en unu salata bovlo kaj vestitaj per majonezo, plene miksitaj. Ĉi tiu recepto estas por 4 homoj. Krome, ĉi tiu salato povas esti disvastigita sur pano kaj manĝas kiel snack.

Ni pensas, kiam vi legas ĉi tiujn rekomendojn, vi havas nerezistebla deziro kuiri kaj gustumi unu el ĉi tiuj mirindaj salatoj kun tortilla. La kuirado mem plaĉos al vi kun rapideco kaj senprecienco, kaj la gusto de ĉi tiu ĉefverko estos ĉe la multekosta multekostaj restoracioj.