Receptoj de la Jara menuo en la jaro de Kaprinoj (Ŝafoj) 2015

La Nova Jaro ne estas nur feriado, ĝi estas tuta festo, kiu turnas unu vesperon en jaron en realan felan historion. Brilaj ludiloj sur la verda arbo, aromaj pladoj kaj preferataj salatoj, konfetoj kaj bengala lumoj - ĉio ĉi kreas atmosferon de io magia kaj ekscita.

Ĉiuj volas pasigi la Novjaron tiel ke post kelkaj monatoj ili ĝuos memorojn kaj dividos amuzajn rakontojn kun festo. Kaj por fari la feriojn vere sukcesa, vi devas zorge prepari por ĝi. Sekve, estas tre grave plani delikatan New Year-menuon 2015 kaj prepari ĉiujn receptojn antaŭen.

Tabla menuo de nova jaro - kiajn pladojn por elekti

Estas tre grava, ke la menuo de la Jara Jaro estas bunta, bongusta, kaj eble eĉ pli bone doni preferon al simplaj sed al la sama tempo interesaj elektoj.

Ekzemple, vi povas fari du ĉefajn pladojn kaj kompletigi ilin per koloraj manĝaĵoj kaj salatoj. Viaj gastoj ĝojos vidi malsamajn kanapojn, rulojn kaj aliajn originalajn manĝaĵojn, kaj vi ne devas stari ĉiutage ĉe la forno.

Receptoj por la pasinta jaro Konya

Per bona malnova tradicio, antaŭ la Nova Jaro, necesas teni bonan maljunulon, honorinte ĝin per taŭgaj teleroj. Ekde 2014 estas jaro de ĉevalo, necesas akompani ĝin kun legomaj manĝaĵoj kaj salatoj ornamitaj kun verduloj.

Salato en formo de ĉevalo kaj huffero

Nepre necesas prepari ion specialan, vi povas fari ordinaran salaton, sed por doni ĝin bone. Bonega elekto estos korea karoto, metita sur telero en formo de ĉevalo, kun ornamaĵoj el olivoj kaj cepoj. En ĉi tiu versio, vi ankaŭ povas doni vian preferatajn ajlojn. Alia sniko povas esti farita en formo de huffero.

Salato de fromaĝo "Shishka"

Provu ankaŭ ornami la fromaĝa salato kun nuksoj, metante konuson kun migdaloj.

Novjara menuo 2015 - Receptoj por biskvitoj

Komenci la feriojn, kiam la gastoj ne estas speciale malsataj, malpezaj salatoj kaj vegetalaj manĝeblaj manĝoj estas plej bonaj. En ĉi tiu tempo, ĉiuj volas paroli, lernu pri la aferoj de siaj amatoj, kaj ne eniru al manĝado de ĉefaj pladoj. Sekve, vi povas prepari sablajn kanapojn, fromaĝojn kaj legomojn sur kruĉoj.

Renkontiĝu la jaron, la Kaprinoj bezonas multajn legomojn kaj fruktojn sur la tablo, ankaŭ ne iras por laktaĵoj kaj nuksoj. Certiĝu por prepari vegetan tranĉilon.

Bukedoj de legomoj

Plena eblo estos tasoj kun palillos de karotoj, celerio kaj speciala saŭco. Al ili vi povas aldoni ĉerizajn tomatojn sur ŝrankoj. Ĉi tiu aperitivo estas nekredeble facila por prepari kaj verŝajne plaĉos al viaj gastoj.

Rucola kun fragoj

Vi ankaŭ povas servi en glasoj da salataj vestoj de arugula, nuksoj, fragoj kaj mola fromaĝo.

Ugplantaj Ruloj

Alia bona elekto por manĝaĵoj estos eggplantaj ruloj kun nukso aŭ fromaĝo-plenigo.

Nova tablo 2015 - ĉefaj pladoj

Ĉar la ĉefa plado estas perfekta por bakita en la forno de terpomoj kun viando aŭ ora kokido kun garniŝo.

Terpomoj kun viando

Kuiri terpomojn povas esti aparte aŭ sur kukaĵo kun porko. Vi ankaŭ povas fari bakitajn terpomojn kun lobuloj kun fungoj.

Pasta kun fromaĝo

Ĉar en la jaro de kaproj sur la tablo de la Jaraj Jaroj necesas necese esti laktaj ingrediencoj, kuraĝe servi telerojn kun fromaĝo. Provu fari paston kun tranĉaĵoj de ŝinko, spinaco kaj fromaĝo. Kompreneble, ĉi tiu plado ne estas tradicia, sed ĝi estas tre bongusta kaj kontentiga.

Salatoj por la jaro Kaprinoj (Ŝafoj)

Ĝenerale, en la jaro de Kaproj, oni rekomendas, ke ĉiuj salatoj estu ornamitaj kun verduloj: petroselo, verdaĵo kaj basilfluoj. Krome, konvene kusxita dolo kaj petroselo similas al branĉetoj de kristnaska arbo, kiu tre oportune alproksimigas la temon de la feriado.

Tradicia "Olivier"

Ĉi tiu feriado malfacilas imagi sen "Olivier", do ĝi devas nepre esti sur la tablo kaj en grandaj kvantoj. Vi povas servi salaton sur unu telero aŭ en porcioj por ĉiu gasto. Ne forgesu pri la dezajno.

Greka salato

Lumo, suka kaj tre bongusta vegetala salato kun fromaĝo plaĉos viajn gastojn.

"Festo kaj Kaprino Fromaĝo"

Se vi volas surprizi viajn amatojn kun io originala, certu servi salaton de beto, aguacate, verduloj kaj kapra fromaĝo.

Novjara menuo 2015 Ŝafoj - Dolĉa tablo

Dolĉa - ne malpli grava parto de la gaja tablo, ĉar ĝi estas servata ĉe la fino de la festo kaj influas la vojon ĉi-vespere estos memorita. Vi povas fari kukon aŭ fari kukon .

Torto de fromaĝo aŭ fromaĝo

Por festi la jaron de Kaprino, la kukaĵo estas la plej taŭga. Ornamu ĝin per fiŝaĵo aŭ freŝa frukto supre.

Kuko "Kaprino"

Ĉi tiu plado fariĝos delikata ornama elemento de via tablo. La kukaĵo kun la supro en formo de kapro respondas al la temo, ĝi alvokos al ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj.

Ensalada frukto

Simpla deserto farita el fruktaj kuboj aspektas krea kaj tre brila.

Novjara menuo de 2015 - frukto-kokteloj

Je la gaja tablo en la Nova Jaro de Kaproj, tio devus esti iom da alkoholo. Donu preferon al ĉampano kaj malpezaj kokteloj bazitaj sur ĝi. Ekzemple, vi povas fari tradician koktelon "Mimosa" aŭ nekutima "Maro-Breezo".

Ne forgesu pri diversaj specoj de sukoj kaj aliaj fruktoj. Provu fari ne-alkoholajn koktelojn aŭ hejma limonado.