Solisto de la grupo "Fabrika" Sasha Savelyeva, ĉe sia aĝo de 33 jaroj, povas fanfaroni ideala figuro kaj rajte konsideras spertulon pri nutraj aferoj. La parto de la leono de lia leono estas formita de legomoj kaj fruktoj, de kiuj Sasha kuiras grandan varion da pladoj. La bazo de la menuo de la aktorino konsistas el salatoj, vegetalaj supoj kaj fruktaj kokteloj, do somero estas la plej fekunda tempo por ŝi ĝui multe da naturaj, bonodoraj kaj sanaj sezonaj produktoj. Tutitaj salatoj la kantisto provas kompletigi kun iu nekutima komponanto, kiu donas al la familiara telero novan ombro. Sufiĉas anstataŭigi la komuna cepo kun kapetoj aŭ ruĝaj dolĉaj por akiri tute malsamajn gustajn sentojn. Sasha ne ŝatas kukumojn kaj anstataŭe uzas celeron aŭ fennelon, aldonante ilin ne nur al salatoj, sed ankaŭ al la unuaj pladoj.
Verdaj sugestaj menuoj de Sasha Savelyeva
Al la supoj de Saveliev ŝi havas specialan longtempan amon. Ŝi longe ŝanĝis al escepte vegetalaj unuaj teleroj, kaj ŝia subskriba supo estas deviga ero de la turnea rajdanto de la kantisto. La aktorino volonte dividas recipe por ŝia plaĉa plado, kiun ni volas proponi al niaj legantoj.
Recepto de vegeta supo de Sasha Savelyeva
Unu kaj duono da litroj da akvo bezonas unu karoton, du bulbajn cepojn, leekon, unu maturan tomaton kaj grandan dolĉan pipron. Tranĉi la kudritajn legomojn en bolantan akvon (vi povas uzi mineralan mineralon), aldoni celerion, fenelon, timilon, verdon, petroselon por gustumi , ajlo. Kuiri tra meza varmo dum 25 minutoj ĝis la karoto pretas. Fine vi povas aldoni kuleron da seka blanka vino aŭ blanka vinagro, sojfabo aŭ salo al gusto. La recepto povas varii aldonante fungojn, brasikon aŭ sunsekigitajn tomatojn al la supo. Akiri tute malsaman guston, se la legomoj estas pre-frititaj en vegetala oleo aŭ bakitaj sur la krado. Supo povas esti konsumita en varma kaj malvarma formo. Bonan apetiton!