- Beĉaj pomoj - 400 Gramoj
- Meza Banto - 1 peco
- Bacon - 30 Gramoj
- Goose fat - 16 Gramoj
- Salo - 1/4 Teaspoon
- Marjoram - 1.5 Teaspoons (sekigita)
- Tera nigra pipro - 1/8 Kukapopoj
Lavu la fabojn kaj tranĉi la bazon. Zorge tranĉu la randojn. Tranĉi la cepon. Unue, ringoj, do en la duono ... ... kaj kruĉu. Fandi grason de ansero en profunda bredado (alternative, vi povas uzi olivan oleon). Tranĉi la lardon en malgrandajn kvadratojn. Varmigu la patrinon kaj friti la cepojn kun lardo ĝis la cepo ŝanĝu koloron. Tranĉi la pomojn de la fabo. Translokiĝi al pato kun cepoj. Aldonu salo, pipro kaj marjo. Atentu per salo, se vi uzas saligitan tokon. Kovri kaj kuiri super malalta varmo dum 20 minutoj. Ne levas la kovrilon ofte. De ĉi tiu maniero, ni preparas la fabojn-podojn sen aldoni akvon. Post 20 minutoj vi povas sendi al la tablo. Bonan apetiton.
Servoj: 4