- Rizo - 600 Gramoj
- Ĉampionoj - 400 Gramoj
- Karotoj - 70 Gramoj
- Cepoj - 100 Gramoj
- Oleo de sunfloro - 3 eroj. kuleroj
- Pasto de tomato - 2 eroj. kuleroj
- Sala, spicoj - Por gustumi
Precalentu la sunfloron en la florbrasiko, kaj poste meti la bele pikitajn cepojn kaj pikitajn fungojn (tranĉi la fungojn kiel vi ŝatas ilin). Kiam la fungoj kaj cepo estas iomete frititaj, aldonu la karotojn, kiuj estas sur granda gratero kaj lavas, pre-trempitaj en varmaj akvoj. Kiam la karotoj estas pretaj, aldonu tomaton bati al la kozanok kaj miksi bone. Verŝi la produktojn per salta akvo. Akvo devas kovri la pilafon ĉirkaŭ 3 centimetrojn. Ne plu miksu la manĝaĵon. Alportu la pilaf por kuŝi kaj translokiĝi al precalentigita forno al 180 gradoj. Kuŝu dum 40 minutoj. Finita pilaf eliri el la forno kaj miksi. Servu al la tablo kun freŝaj legomoj. Bonan apetiton!
Servoj: 6-7